航勤廠落實食材品檢 確維官兵權益

青年日報社
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記者蕭佳宜/綜合報導

為提供官兵用餐衛生,陸勤部航勤廠每日於副供站採買後落實返部品檢,單位編組食勤人員、伙委及監察幹部到場,依作業程序秤重清點數量,把關副食供應品質,避免出現食安問題,滿足官兵伙食需求。

廠長趙少將表示,辦伙單位務必落實每日稽核,確保各項食材品質,從官兵伙食滿意度及廚餘狀況,強化伙食品質,讓全體官兵對膳食衛生放心,吃到健康,吃出戰力;同時也要求採購人員貫徹國軍人員廉政倫理須知及依法行政。

依作業程序秤重,把關副食供應品質。(航勤廠提供)

大宗貨品入庫前清點數量及依照效期推陳擺放。(航勤廠提供)