芒果「專業切法」讓日本人驚訝 台灣網友：我以為是常識

生活中心／劉宇鈞報導

盛夏的芒果擄獲許多人的味蕾，不僅台灣人愛吃，連外國人也爭相品嚐這股酸甜滋味！但在吃芒果的同時，你知道芒果該怎麼切嗎？台北駐日經濟文化代表處近期就在推特上分享了芒果的「專業切法」，不少日本網友看了之後都感到相當驚訝。不過更有台灣網友看完這則推文及日本網友的回應之後體認到，我們以為的常識，在外國人眼裡卻不是。

台北駐日經濟文化代表處在推文中表示，切芒果時，首先必須避開中間的籽，並且將果肉切片，再來將果肉依網格的形狀切開，之後就可將果皮的背面向上推，一塊塊的果肉就會成型，最後就可以輕鬆品嚐到芒果的果肉了！

不少日本網友就在推文下方回應「台灣的芒果太美味了」、「想去台灣吃芒果」、「很實用的方法」、「台灣芒果太好吃了，又甜又滑又多汁，我第一次吃到這麼好吃的芒果」、「我今天才剛在一家超市買到，我們都是這樣切的」、「這種吃法非常推薦」。

這則消息也被分享到臉書社團「日本行銷最前線」，有台灣的網友發文嘆「我們以為的常識，在外國人眼裡不是」，該名網友也認為，這種井字切法有夠經典，小時候看覺得有夠療癒。也有其他網友表示「日本的芒果就跟台灣的帝王蟹一樣」、「西施芒果我都連皮吃」、「我外婆家以前的外傭就都連皮一起吃 冏」、「我記得這個切法，30年前第一次看到是從日本親戚家，當時我們嘖嘖稱奇」、「削皮再切三等分，自己要切多大塊就多大塊，切井字那是文雅人吃法」、「我家都直接兩邊切給其他人自己剝皮吃中間」、「我還會把兩側的肉片（切）下來後包起來冷凍就變雪糕了」。

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