芝士焗西蘭花

·1 分鐘 (閱讀時間)

鋪面的芝士碎溶化後金黃焦香

製作時間: 30分鐘內
份量人數: 1-2人

食材
西蘭花 1棵
芝士碎 適量

白汁
牛油 1湯匙
麵粉 1湯匙
牛奶 50ml

作法:
1 :
西蘭花切件
2 :
水滾後,放入西蘭花煮3分鐘,撈起瀝乾備用
3 :
煮溶牛油,加入麵粉炒勻
4 :
加入牛奶拌勻
5 :
在碟上鋪上西蘭花和白汁,灑上芝士碎
6 :
放入已預熱至200度的焗爐中,焗15分鐘

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