花園thai thai攜手橘焱胡同開丼 打造聯名套餐

記者李佩玲／臺北報導

台北花園大酒店花園thai thai與橘焱胡同集團「開丼 燒肉VS丼飯」攜手打造聯名特色套餐，自3月15日至7月31日，於每日午餐時段限時推出「醬燒雙饗組合套餐」；慶祝雙品牌首度聯名，2人同行點套餐，其一為聯名套餐，即贈送泰式金錢蝦餅。

業者指出，醬燒雙饗組合套餐為雙拼主餐，內含雙主餐、泰式香米飯、季節泰式小菜、主廚湯品及甜點。主餐之一包含肉質鮮嫩的上等雪花牛及上等梅花豬2選1，刷上以香茅、南薑、檸檬葉及南洋辛香料搭配「開丼 燒肉VS丼飯」專屬調味熬煮多時的醬汁，送入烤箱烤至金黃，香氣四溢，再以火焰槍炙燒帶出油脂香氣使其更加濃郁。

另搭配咖哩嫩雞腿及挪威鮮鮭魚2選1，咖哩嫩雞腿將外表烤至金黃，內在軟嫩多汁，一旁附上泰式黃咖哩椰奶醬，沾取入口就能感受到日式與泰式融合的的好滋味；表層酥脆的挪威鮮鮭魚則搭配檸檬片、新鮮秋葵及日光紫地瓜更添層次，清爽解膩。

花園thai thai與橘焱胡同開丼攜手打造結合日式與泰式的跨界聯名套餐。（業者提供）