花汽車業者慶中秋 邀親子搗麻吉

TOYOTA花蓮的在地企業東部汽車,在中秋節當天舉辦中秋節親子活動「搗麻吉」,中秋節是中國人三大團圓的日子,應景的活動除了吃月餅、柚子、烤肉之外,承辦單位為不一樣的節日除月圓人團圓,藉由親子搗麻吉活動,讓團圓節日更有意義。(見圖)

東部汽車服務部部長邵立發表示,藉搗麻吉來辦親子活動,可以增進家庭和諧和樂。扮演天上月亮的嫦娥姐姐,身邊的玉兔一樣來搗麻糬,媽媽拿著臼固定,寶貝拿杵搥在中間煮熟的糯米飯。希望透過這個活動,能夠更增進親子之間的關係。讓企業和車主鄉親們度過一個不一樣的中秋節。

花蓮麻糬的由來,麻糬,阿美族人稱之為「杜侖」,係慶典或節日才吃得到的名貴點心。早期杜侖的製作相當簡單,到了台灣光復前,有位「阿發師」則加以改進,而各地業者又再精心研製,使它口感更加獨特,餡料更加豐富。例如,改良自『杜侖』的粟米糬,或稱阿美麻糬。真正的杜侖是不加任何餡料的。