花生醬厚蛋豬扒包

嫩煎豬排，厚厚的嫩蛋，再挖一大匙花生醬抹在烤的酥脆的漢堡上，層層堆疊，香煎豬排和鹹甜的花生醬真的超搭的

食材

醃料

豬里肌 4片
蛋 4顆
花生醬 4湯匙
生菜 依喜好
漢堡 4個

醃料

醬油 1匙
胡椒 1匙
米酒 少許

作法

作法

豬里肌用刀背將筋膜拍斷

抓醃10-15分

熱鍋里肌下鍋乾煎

全蛋打散下鍋煎

漢堡剖半進烤箱烤3-5分

抹上一匙花生醬

將備料層層堆疊

完成