花蓮富里探訪里山竹林散步道，彷彿臥虎藏龍電影場景，看梯田山巒美景，一整個忘憂！

彷彿臥虎藏龍的里山竹林步道，群山環繞綠意盎然的大埤塘羅山大魚池，六十石山龍安製茶廠的茶香小旅行，走進翠綠茶園當個採茶姑娘，體驗趣味浪菁殺菁及揉捻樂趣，還可預約富里農會的米蛋捲DIY，花蓮富里小旅行跟著肉魯出發囉！

■ 里山竹林步道。羅山大魚池 ■

▲花蓮羅山社區隱藏了一條里山竹林散步道，四周可見到綠油油稻田、羅山瀑布等美景，散步道還能抵達羅山大魚池。

▲里山竹林散步道種植了為數眾多的桂竹林，宛若置身臥虎藏龍電影場景，坐在涼亭吹著山林微風好舒適。

▲隨風搖曳的翠綠竹林，希希沙沙聲響彷彿演奏起了山林交響樂。

▲里山竹林散步道一路往上坡度很平緩，鮮少人知所以更能獨享這片森林，原是廢棄竹林經過羅山社區里山倡議的疏伐竹林，也多出了竹炭、竹醋液的經濟價值。

▲里山竹林散步道可見到羅山瀑布及羅山泥火山，仔細看還能看到冒泡泡喔！

▲從里山竹林散步道往羅山大魚池，可見到梯田山巒美景，一整個就是忘憂！

▲花蓮富里的羅山大魚池很美麗，當地居民都稱大魚池為大埤塘，是斷層帶及羅山泥漿堰塞而成的小湖泊，夏天季節來訪還可見到蓮花綻放，遠方山林裡的瀑布就是羅山瀑布。

■ 富里鄉農會米蛋捲體驗 ■

費用：250元/人，十人成行跟農會預約即可

▲花蓮富里鄉農會推出蛋捲DIY體驗，先把奶油跟糖混合，然後再加入蛋液及麵粉攪拌，之後用平板爐烤蛋捲，突然間覺得習得第二專長了。

▲放上一點打好的蛋捲漿在平烤爐，然後往下壓下去，大約30幾秒左右聞到蛋香即可翻面再烤，屬於你的蛋捲自己詮釋，想吃焦一點就多烤四五秒，不管如何，自己烤的就是好吃啦，即便有的人烤的離離落落，不過多烤幾次就會成功啦！

■ 六十石山龍安製茶廠。製茶體驗 ■

時間：3~4hrs

費用：$500/人

人數：10~40人

時間：全年(採金針8-10月)

電話：0933-988377

聯絡人：曾若芸

▲花蓮富里六十石山除了金針花很有名氣，全新的茶葉品牌旦茶六十可是獲得好多國際大獎，旦茶意思就是迎接第一道曙光長大的慢養茶，很推薦可參加龍安製茶廠的製茶體驗，進入茶園採集一心二葉，聆聽老闆分享製茶故事，六十石山海拔將近一千公尺，茶葉生長可是不輸阿里山茶區。

▲揹著茶簍在茶園拍照一整個美呆了！

▲隨著山勢而種的茶園很美，幸運的話也能在茶園裡見到小綠葉蟬，這可是蜜香紅茶製作的重要功臣！

▲每個人都用心專注地尋找一心二葉，待會就要把採集到的茶葉進行浪菁、殺菁及揉捻等步驟囉！

▲這個步驟就是浪菁，通常採集茶葉之後會先靜置，靜置之後會進行浪菁動作，主要是要透過摩擦來對茶葉細胞進行破壞，好讓空氣可進入茶葉裡發酵！只能說手工浪菁有夠累，這可是要累積經驗才能有的甩盤經驗，老婆甩了幾次之後說手好酸啊！

▲緊接著茶葉還會經過大浪、堆菁及發酵等步驟，然後就會放進機器裡殺菁，大概200多度的高溫，殺菁之後就進行揉捻，揉捻就是要破壞茶組織讓茶汁流出附著茶葉之上，最後再進行乾燥烘培等步驟，一般揉捻都是透過機器，不過我們體驗了親手揉捻，感受以前人製茶的辛苦。

▲製茶完成之後，還能喝喝旦茶六十的茶喔，不管是蜜香烏龍茶或高山烏龍茶都非常好喝，花蓮富里一日小旅行快點規劃行程出發吧！

花蓮富里鄉農會：

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官網：https://www.fulifa.com.tw/index.php

電話：03-8821705

文章來源：肉魯●環遊全世界