花蓮縣府邀民眾為夏天畫下完美句點 一起來知卡宣農村自然療癒體驗

[FTNN新聞網]地方中心／綜合報導

知卡宣綠森林親水公園夏季戲水活動將於8月26日落幕，所舉辦的夏季農村自然療癒體驗活動，將於本周8月24日及25日舉辦最後四場活動，為今年夏天畫下完美的句點。暑假即將結束，花蓮縣政府邀請大家把握最後假期時光，全家大小一起到知卡宣共度美好假期！

縣長徐榛蔚表示，為推廣花蓮特色農村，花蓮縣政府持續邀請來自各地的農村職人，利用當地產業、文化、環境資源作為素材，帶領民眾以手作方式體驗農村的生活面貌，今年結合知卡宣夏季戲水活動，一共規劃了12個場次，共計24堂課，吸引近500位民眾前往知卡宣種子圖書館參與活動。
 
活動到了最後一週，體驗活動再度邀請到貓公部落、七星柴魚博物館及東里社區。週六（8/24）首先登場的是貓公部落所帶來的「輪傘草杯墊」。輪傘草為水生植物，其外觀看起來像一把把雨傘的骨架，因此被命名為「輪傘」草。在過去，輪傘草編織是阿美族重要的生活技藝，經過採集、剖皮、曬乾等處理工法之後，取得可編織用的外皮，本次體驗活動將教民眾利用輪傘草編織，把部落傳統編織草蓆的技藝縮小，轉為民眾可以簡單上手的輪傘草杯墊。

週六下午則由七星柴魚博物館帶領的熱門體驗活動「柴魚跳跳章魚燒」，讓民眾以特製的刨片刀具親手體驗將整條柴魚塊刨片的感受；再透過章魚燒器具與新鮮的食材，翻轉出挑逗味蕾的章魚燒丸子，最後淋上柴魚花與照燒醬汁，增添旅途的絕妙體驗感受。
 
週日（8/25）體驗課程是由東里社區所帶來的「3Ｄ果凍花」，該活動曾於 7月份登場，深受民眾喜愛，因此再度邀請前來開課。果凍花的成分是海藻粉及蒟蒻粉，以粉水比例製作成晶瑩剔透的果凍，再從新鮮蔬果萃取天然顏色，並用工具及雕花的技巧反方向注入果凍內，最後以喜歡的食材口味做為封底，完成一體成形宛如水中花般的夢幻，手作過程很有趣也很療癒。
 
縣長徐榛蔚說，暑假即將結束，知卡宣戲水活動也將結束，若你尚未來過知卡宣參加活動，想帶孩子一起體驗手作，不要錯過最後的機會！

體驗活動每場限額20名，酌收材料費，年齡限制6歲以上，6-12歲需由成人陪同參與。欲報名者或是了解更多相關訊息，敬請關注花蓮縣政府農業處臉書。

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