花蓮這樣玩!獨享太魯閣峽谷的包場下午茶,還有星級山景客房、星空電影院、東台灣最強主廚餐桌!

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秋冬旅行提案+1!花蓮太魯閣全新玩法,除了走訪步道、造訪當地部落之外,還能用與眾不同的方式擁抱峽谷美景~跟著太魯閣晶英酒店這樣玩!「光是發呆就很忙了!山谷秘徑下午茶」包場在地谷園農場,深度認識產地到餐桌,在絕美峽谷前來場時髦的野營風格午茶!還有全新主廚餐桌「海洋.厚山」,選用東台灣季節限定食材,打造驚喜的料理饗宴,用美食與土地連結!晚上再入住國家公園內最美的太魯閣晶英酒店,一次擁有白晝與黑夜的山谷精彩。

花蓮太魯閣玩法:峽谷下午茶

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用不一樣的方式欣賞這片美景!在壯觀的峽谷景致前,來場露天下午茶!一邊品嘗由在地食材製作的特色小點,一邊欣賞千變萬化的自然風景,搭配質感露營用具布置,絕對是讓人驚喜的新體驗。

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「光是發呆就很忙了!山谷秘徑下午茶」將有專屬遊程管家帶領,前往距離太魯閣晶英酒店十分鐘車程的谷園農場。沿途透過管家講解故事,一同了解中橫築路歷史。而且主打土地永續﹑在地體驗,將在產地直接品嘗由新鮮食材製作的特色午茶餐點。

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像是以谷園農場盛產的甜椒製作的「谷園甜椒蔬果串」,吉安農特產剝皮辣所製「剝皮辣椒起司墨西哥餅」,來自新城捕撈漁獲所烹調的「海洋深層鱘龍魚蔬菜盤」,還有以鄰近的西寶農場所產的番茄及紅肉李製作的「燻烤櫛瓜西寶番茄盅」、「紅肉李馬卡龍」等,每一道都令人驚豔!

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每個細節都是亮點!這次更攜手台灣知名露營品牌《Outdoorbase》在農場中打造野營氛圍,像是露營椅、露營杯、餐具等,還有氛圍感滿點的吊床!另外更提供使用無煙工廠與環保濾紙的日本品牌《HARIO》手沖咖啡組,美景下體驗手沖咖啡太療癒~

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除了品味下午茶、喝咖啡,還能和夥伴們一起烤棉花糖,享受猶如Glamping般的樂趣!

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「光是發呆就很忙了!山谷秘境下午茶」
價格:每人NT$4,800
含谷園農場導覽、下午茶,和飯店往返谷園農場的接駁服務。每梯次需達8人方能成行。

花蓮太魯閣玩法:「海洋.厚山」主廚餐桌

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吃進東台灣最棒的山珍海味!太魯閣晶英酒店推出了全新一季的主廚餐桌「海洋.厚山」,讓人用美食與土地連結,感受不一樣的洄瀾之美~嚴選當季食材入饌,包含手工麵包、冷盤前菜、季節湯品、精選主食、原民佳釀等,以蘊含原住民文化與故事性的料理手法,打造一系列讓人難忘的冬日美食饗宴。

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11號公路馬糞海膽.吉安水果玉米

鮮甜開胃的冷湯,使用花蓮吉安鄉產水果玉米製成,搭配台11線臨海公路捕撈的新鮮馬糞海膽,最後添加少許刺蔥油增色提鮮。

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海洋深層鱘龍魚.台8線塔塔醬.手工紅肉李果醬

與當地的「海洋深層水生技企業」合作,將其養殖的鱘龍魚以酥炸方式料理,搭配蘆筍﹑花蓮車輪茄與酥炸羽衣甘藍,淋上主廚特製的「蕗蕎脆梅塔塔醬」和西寶小農紅肉李製成的果醬,是一道宛如藝術品般的料理。

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稻香燻燒和牛小排.碳烤東海野大蝦

海陸結合的夢幻主餐!太平洋海虎蝦與澳洲和牛上蓋肉炙烤,放入手工特製木盒,以蘋果木和稻草燻香。首先品嘗原味後,再搭配萬壽菊﹑洛神花﹑刺蔥﹑馬告﹑當歸葉﹑荖葉等六種主廚自製風味鹽,感受大自然的豐饒。

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主廚餐桌(週六和連續假期限定)
*平日晚餐時段另提供預約制與客制化包場服務
時間:晚間19:00至21:00
價格:每人NT$2800(服務費另計)
訂位專線:(03) 869-1290

入住太魯閣晶英酒店最美套房!

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太魯閣晶英酒店座落花蓮太魯閣國家公園內,為境內唯一山嶽型的國際五星級酒店。過去為「天祥招待所」,是專門接待貴賓的重要場所。四周被米其林推薦的景點所包圍,包括三星級的祥德寺、太魯閣大峽谷,以及燕子口與砂卡礑步道,是融合自然與歷史色彩的夢幻住宿選擇。

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飯店擁有160間寬敞的客房,分為行館套房與休閒客房,其中以提供頂端、時尚品味的客層為定位的「行館」,寬敞舒適!最推薦面向峽谷景致的「天祥套房」,一拉開窗簾,就能近距離欣賞!除了美景相伴,更以新中國風的內裝設計,大量使用原木家具,打造大器、悠然的住宿氛圍。

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酒店內亦提供多項休閒設施,室內外游泳池、瑜伽健身室等。夜幕低垂後,每日在戶外皆會舉辦不同的活動,週一至週五頂樓火盆區有原住民音樂會,週末夜晚,則安排原住民舞蹈演出!而最讓人期待的,莫過於在太魯閣峽谷的星空下,享受露天的電影時光。

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太魯閣晶英酒店
地址:97253花蓮縣秀林鄉天祥路18號
電話:03 869 1155

即日起至12月31日更推出「一泊二食住房專案」,雙人成行平日每人NT$5,600起(需加一成服務費),專案含山嵐客房住宿一晚、衛斯理自助餐廳早餐、任選梅園中餐廳或衛斯理自助餐廳晚餐,現在就想出發!

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