花蓮 農特產前進東京 百貨公司辦快閃

花蓮縣政府為把地方優質農特產端上世界舞台，5日將參加有全球前3大食品展稱號的「東京食品展」，3日活動前夕率先攜手東京錦系町丸井百貨推出快閃活動，縣長徐榛蔚親自示範用花蓮在地醬油烹煮美味肉燥麵，濃郁的鹹甜香氣令不少現場民眾食指大動，成功把花蓮產品推進日本市場。

徐榛蔚、縣府農業處長陳淑雯及縣內各級農會總幹事，帶領花蓮農友前往東京參加2024年東京食品展，昨先在人潮眾多的東京錦系町丸井百貨，舉辦「花蓮優質農特產品」快閃活動，東京都墨田區長山本亨、丸井百貨店長城所宏政也到場支持。

徐榛蔚表示，花蓮擁有多項知名農特產品，包括赤科山及六十石山出產的有機金針、透過純淨海鹽釀造的醬油，及利用富源金鑽鳳梨製成的鳳梨酥等，經由在繁華的東京墨田區辦快閃活動，讓日本消費者認識花蓮美食，除能提升產品推廣效果，也可強化兩地間的商業合作與文化交流。

隨後徐榛蔚也致贈以花蓮台灣玉製成的「玉見台灣」石版畫給山本亨，表示雙邊友好之誼。山本亨指出，墨田區和台灣關係密切，他任區長期間曾到訪，當時聆聽徐榛蔚介紹花蓮的觀光資源，加深他未來想再拜訪的期待。

農業處指出，在墨田區的快閃活動為縣府輔導10支在地優質農特產品上架日本最大群眾募資平台Makuake的推助活動，在地鐵共構的百貨舉辦，不僅將各家農友產品推進日本市場，也讓日本消費者更貼近花蓮的文化色彩，讓產品推廣不只是商業交流，更是文化和價值觀的交融。