苗栗三義人氣飯糰 清早大排長龍
苗栗三義有1家賣飯糰的早餐店,老闆娘每天準備5斗米包飯糰,因為飯糰配料豐富,還加入了客家醃蘿蔔乾,口味絕佳。每天早上顧客大排長龍,不到8點半,飯糰就全部賣光光。
清晨一大早,三義市場邊的這家早餐店,已經排了長長的人龍,連鄉長上班前都來排隊,就是衝著這顆紫米飯糰。
三義鄉長徐文達:「你看這個非常漂亮的紫米,而且非常養生,嗯!好棒!」
老闆娘劉媽媽,每天4點多就起床準備飯糰的配料,3桶米不到8點半就賣光光,來晚的人就買不到。
飯糰老闆娘劉媽媽:「我這個配料是有油條、肉鬆、一般的滷蛋,還有就是客家的蘿蔔乾。」
熱騰騰的白米和紫米,可選擇單一白米或紫米,也可以混搭,素食、葷食皆可,搭配老闆娘自己醃製的客家傳統醃蘿蔔乾,鹹香的滋味在口中唇齒留香,喜歡吃辣的也可搭配榨菜,由於俗夠大碗,吸引大批死忠顧客。
顧客:「吃不膩而且配料很多,(妳覺得這攤的飯糰怎麼樣?),便宜又好吃。」
人氣飯糰配料豐富,便宜又大碗,早餐吃1顆就很有飽足感,難怪幾十年來,生意「紅不讓」!(民視新聞邱俊超苗栗報導)