苗栗健康豬肉推廣 保證不含瘦肉精

記者謝國金／苗栗報導

苗栗縣養豬協會十五日上午在頭份市尚順君樂飯店大廳，推廣行銷苗栗縣健康豬肉，在嚴格把關下，保證不含瘦肉精，無藥物殘留，希望鄉親支持「在地生產、在地銷售」，提升對苗栗優良健康豬肉的信心和買氣，消費者買的安心、吃的放心，亦增加豬農收益。

會場準備了梅干扣肉、香腸、獅子頭、滷豬腳、排骨貢丸湯等豬肉料理的佳餚，提供免費品嘗苗栗縣優質健康的豬肉；中央畜產會組長王佑桓亦有獎徵答，藉以推廣國產豬肉。

縣長鍾東錦希望苗栗鄉親支持「在地生產、在地銷售」，放心選購苗栗縣生產的優質健康豬肉，尤其逢年過節遇到拜拜時，使用在地生產的豬肉最適合，現代人對吃十分講究，非常重視食安，相信苗縣養豬協會會做好把關自控，衛生局也會落實稽查工作，希望鄉親食用在地豬肉。

苗縣養豬協會理事長廖秀紅強調，苗栗縣豬肉把關嚴格，在屠宰前須經過檢驗，不含瘦肉精無藥物殘留才可屠宰，保證消費者買的安心、吃的放心，希望鄉親選購在地的優質健康豬肉，以實際行動支持苗栗縣的養豬產業。