苗栗學童種菜除草 食農教育從小扎根

苗栗縣公館國小推動食農教育,打造開心農場,期望學子友善土地、珍惜食物。(何冠嫻攝)
苗栗縣公館國小推動食農教育,打造開心農場,期望學子友善土地、珍惜食物。(何冠嫻攝)

苗栗縣公館國小推動食農教育,將自然科學知識帶入日常生活環境,利用操場角落打造開心農場,並計畫將廢棄遊具變身為瓜棚、百香果棚,讓學生能夠親手翻土種菜、澆菜,除體驗農民耕作的辛勞外,也可以學習如何耕作及了解植物的生長過程,進而更珍惜食物,並且再透過廢物的創新價值,讓循環經濟觀念向下扎根。

公館國小校長張茂富表示,公館是農產大鄉,有芋頭、紅棗、芥菜等,農產品質更是聞名全台,加上許多家庭有務農經驗,藉由推動食農教育,加深對在地特色、農產的認識外,孩子們在學校也能傳承農村文化,回到家更能與爺爺、奶奶、爸爸、媽媽有共同話題,交流意見與經驗,並且能從耕作的過程中體會工作的不容易,進而愛惜食物。

公館國小在操場角落空地打造開心農場,並規畫田間課程,將自然科學知識帶入生活環境,依據四季生長的蔬菜以及當地特產,帶領學生親手種植、管理,近距離觀察植物的生長,推動食農教育,喚醒學子友善土地、珍惜食物。現在每天排隊手壓水井、灌溉除草、關心植物生長狀況,已成為學童們的例行公事。

此外,校方也將廢棄的攀爬架遊具再利用,預計當作絲瓜棚、百香果棚,創造廢棄遊具的第2生命外,更繼續陪著學童學習成長,扎根循環經濟觀念。