苗栗慢魚海岸參與義大利國際慢食年會

苗栗縣政府近年來持續致力於推廣苗栗慢魚海岸,期望將苗栗打造成為台灣的國際慢魚海岸之都。為此,苗栗縣政府派員前往義大利杜林參加由國際慢食組織慢食協會主辦的「二○二四國際慢食年會」。此次代表團由苗栗縣政府參議黃智群率文化觀光局及農業處等單位參加。

行程中,代表團特地拜會國際慢食基金會的區域總監Andrea Amato共同討論未來慢食合作機會。Andrea Amato表示,苗栗縣可以透過國際慢食組織平台,將苗栗慢魚的成功經驗給世界各地,並對苗栗縣政府串連在地社區組織參與國際慢食行動表達肯定。

此外,苗栗縣政府還與國際慢食基金會下的慢魚網絡組織的負責人Chiara Palandri召開了意見交流工作坊,縣府就慢魚政策方向提出見解,並分享苗栗海岸的特色與社區推展成果。最後縣府提出的苗栗慢魚五大綱領(包括藍色海洋、傳統漁法、企業組織聯盟、藍色旅遊、藍色教育)將成為苗栗參與明年慢魚年會的主題。Chiara Palandri表示,苗栗慢魚五大綱領與國際慢魚組織的政策方向一致,並希望通過慢魚網絡的線上平台,將苗栗的經驗推廣給世界各地的夥伴。

在會場上,苗栗縣政府三度分享了「苗栗慢魚石滬桌遊寶盒」,透過桌遊的形式推廣苗栗的無形文化資產-石滬,同時呼應國際慢食組織永續漁業的倡議。

苗栗縣政府參議黃智群表示,苗栗縣是台灣第一個參與慢魚運動的縣市,自二○一九年起便開始結合海線竹南、後龍、通霄、苑裡四鄉鎮的在地社團,推廣傳統捕魚文化,並將傳統技藝與觀光體驗結合,發展漁村特色遊程。苗栗縣延續山線的慢城理念,並將其擴展至海線的慢魚推廣,期望藉由「慢品牌」參與國際慢食年會,接軌國際,推廣苗栗慢魚海岸線的永續旅遊。