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苗栗薑麻園賞雲海吃美食 農民開發薑商品

每年的11月到隔年3月,苗栗縣大湖鄉薑麻園,因為季節變換,經常出現雲海;這裡的土壤、氣候適合種薑,來到薑麻園不只可以欣賞雲海,還可以吃到不一樣的薑料理,這幾年,為了減少對土地的開墾,農民嘗試種植「袋薑」,不僅讓薑的產能穩定,也大幅降低對土地的開發。