苗栗風箏文化暨客家美食節10/26登場

「苗栗二0二四風箏文化暨客家美食節」十月二十六日周末登場。(記者江乾松攝)
「苗栗二0二四風箏文化暨客家美食節」十月二十六日周末登場。(記者江乾松攝)

▲「苗栗二0二四風箏文化暨客家美食節」十月二十六日周末登場。(記者江乾松攝)

由苗栗市公所主辦的「苗栗二0二四風箏文化暨客家美食節」將於十月二十六日至二十七日隆重登場,本次活動特別融入在地多元美食元素,邀請多家苗栗市餐飲業者一起參加,苗栗市長余文忠、苗栗市民代表會主席陳仁杰昨九日共同主持記者會,歡迎全國民眾闔家來玩,除了觀賞繽紛的大型風箏、體驗放風箏樂趣外,也可以品嘗客家及異國美食,親子一同度過愉快的周末時光。

苗栗市公所九日上午於公所在三樓舉辦活動記者會,包括苗栗縣副縣長邱俐俐、縣議員許櫻萍、苗栗市民代表會主席陳仁杰及多位市民代表、苗栗市各里里長等出席,因雙十節即將到來,特別以天然食材製作創意客家國旗雙十粄,呈現出繽紛多彩的視覺效果,象徵著客家美食的多元風貌和苗栗豐富的文化底蘊。與會來賓共同將用粄製作的風箏放置於國旗雙十粄旁,象徵「苗栗二0二四風箏文化暨客家美食節系列活動」正式「起飛」。

副縣長邱俐俐表示,苗栗市的風箏節活動已經是苗栗市最著名的活動之一,在余文忠市長帶領下更是創新求變,增添了許多新的內容,歡迎大家在秋高氣爽、九降風起的時節,到苗栗市來參加風箏節,放飛紙鳶也放飛自己的煩惱,品嘗客家四炆四炒、特色美食。

苗栗市長余文忠指出,參加活動少不了要吃東西,所以這次活動特別邀請了「新住民廚房」、「徐小姐麻糬」、「阿勝廚房」、「職人手作坊」以及「西貢夏午茶」等「火旁人市集」的優質業者共同參與,為活動增添豐富的美食選擇,客家美食節當天,將有琳琅滿目的特色美食,歡迎大家前來品味佳餚,感受客家文化與在地風味的雙重饗宴。

另外,苗栗市公所為推動客家美食文化的永續傳承,每年都會舉辦「四炆四炒美食競賽」和「四炆四炒美食饗宴」,記者會中同時揭曉並頒發「四炆四炒美食競賽」各項大獎。今年「四炆四炒美食競賽」得獎的分別為「春輝外燴」榮獲大師廚神獎、「家傳農產品企業社」獲得食藝珍品獎、「同樂飲食店」摘下創新瑰寶獎,而「統美小吃部」則榮獲食尚風華獎。這四家優秀的店家將共同擔負起製作四炆四炒料理的責任,不僅讓大眾享用到精心製作的正宗客家美食,還能依照個人口味挑選出自己最喜愛的風味。苗栗市公所將於十月十四日正式開放「四炆四炒」宴席訂桌,限量 一百桌,每桌十人份,定價四千元。這場盛大的美食饗宴將於十月二十六日下午五時在苗栗市貓裏喵親子公園旁準時開席,屆時歡迎各地美食愛好者前來共襄盛舉,體驗地道客家料理的豐富滋味。

「苗栗二0二四風箏文化暨客家美食節系列活動」將於十月二十六日至二十七日在苗栗河濱公園舉行,活動包括精彩的風箏展演、親子FUN電之夜晚會及色香味俱全的客家美食之外,還有親子風箏彩繪、藏書票拓印體驗及說客語享好禮等豐富活動等著大家來體驗。民眾購買美食消費券二百元,即可兌換二0二四限定紀念風箏乙只,上午九時於大會服務處開賣,每日限量五百張售完為止。

更多活動詳請可搜尋「苗栗市公所」FB 粉絲團或官網 http://www.miaoli-9kite.com/ 查詢。訂桌系統自十月十四上午八時起開放報名,請至指定報名網站(網址:https://forms.gle/4NtRo8ZaWKrqYAum7)登錄報名資料。