苗百香茶席品茶趣

苗栗縣一○九年度百香茶席│品茶趣活動昨(二十)日熱鬧登場,與會貴賓在忙碌的生活中靜下心來好好品茶,用苗栗在地的「東方美人茶」、「酸柑茶」與「貓貍紅茶」一起吃茶趣、讓大家心靈樸素自然平靜,體驗「養茶三昧」,如同習禪一樣。

為了讓縣內勞工朋友及寶眷參與正當休閒育樂活動,藉由活動紓解繁忙的生活壓力,苗栗縣政府向台灣電力公司爭取經費於昨日上午在苗栗市清華里活動中心辦理「一○九年度百香茶席│品茶趣活動」。本次活動由苗栗縣政府委託苗栗縣職業總工會辦理,由苗栗縣職業總工會理事長徐碧蔘揭開序幕,現場有副縣長鄧桂菊、立委徐志榮、苗栗縣縣內各大工會理事長及貴賓共同參與,並和現場勞工朋友及眷屬同樂,約計數百人參加。

承辦單位苗栗縣職業總工會理事長徐碧蔘表示,台灣特殊風土孕育了擁有獨特風味的茶葉,臺三線桃竹苗地區的東方美人茶,屬部分發酵烏龍茶中,發酵程度較重的茶品,具有獨特的熟果香和蜂蜜香氣。近年來政府積極輔導及茶葉安全暨新品系茶飲逐漸受消費者重視,促使縣內茶產業逐漸復甦且成長空間甚大,因此這次辦理「茶席」體驗,希望透過食茶,以健康慢活的形式去感受茶庄之美,讓與會人員認識客家茶文化、茶產業。

本活動特邀請頭屋鄉「永香茶行」養茶三昧達人陳美玉老師講授茶藝,「永香茶行」在苗栗地區聲名遠播,更以專業製茶技術外銷日本,並孵化了品牌「養茶三味」,現場請陳美玉老師向勞工朋友講解茶席示範教學,並讓勞工朋友實際操作,搭配悠揚舒緩的音樂,讓活動現場展現了一場藝術盛宴。