英將禁用一次性塑膠餐具 估年減50億件塑膠垃圾

英國倫敦繁華的康登市,滿滿人潮,當地也是美食餐廳的聚集地。

針對英國政府即將擴大禁止使用一次性塑膠餐具的規定,有些店家相當支持環保新政;但也有店家因販售產品的特性,認為有點困難。

倫敦餐廳主廚克里斯皮尼說:「絕對不用塑膠容器,我們只用生物性分解的包裝,一直以來都是如此。」

倫敦餐廳主廚普利特爾則指出,「我們的情況是,我們使用塑膠的叉子。因為我們賣牛排,用木叉子對牛排來說太鈍了。」

為了減少塑膠垃圾對環境的污染,英國政府即將從今年10月起,在英格蘭地區延伸一次性塑膠的禁用範圍。從原本在2018年就禁用的塑膠吸管、攪拌棒跟棉花棒等,擴大到塑膠刀叉、塑膠碗盤等餐具容器,以及保麗龍製的容器都一律禁用。

英國政府統計,英格蘭地區每年使用7億2100萬件一次性塑膠餐具,其中只有10%被回收。這項環保新政一旦上路,估計每年可讓英國減少50億件的塑膠垃圾。

英國康登區遊客麥基爾表示,「我喜歡用可回收的東西。如果一樣東西可以用好幾次,而且品質比塑膠還好,為何不用呢?」

英國康登區遊客莉芙說:「我很不確定政府要如何執行,因為我不知道這是否實際,你可以一直帶著自己的餐具跟叉子,在外面用餐。」

其實歐盟在2021年就宣布這項禁令,而英國的蘇格蘭跟威爾斯,也在2022年跟上歐盟腳步。

至於在法國,食品巨頭達能公司所生產的優格,以及在台灣也很受歡迎的富維克跟依雲礦泉水,持續使用塑膠做為包裝原料,完全違反法國2017年所通過的法律。環保團體最近將達能公司告上法院。

法國非政府環保組織律師塞巴斯提恩批評,「達能公司對使用塑膠包裝,對環境與人類健康造成的風險,完全保持沉默。塑膠產品的傷害,已被認為對全球都是極度危險的。因為塑膠無法從環境中分解,這種污染是不可逆的。」

達能公司僅承諾,要到2025年才會回收再利用所有的塑膠包裝。

該公司擁有10萬名員工,年獲利高達240億歐元。2021年共使用超過75萬公噸的塑膠,作為包裝原料,跟可口可樂、百事可樂與雀巢等,並列全球10大塑膠污染企業。

根據OECD經濟合作發展組織的數據,過去70年來,全球大量生產使用塑膠產品,從一年100萬公噸,到目前的4.6億公噸,對地球環境、海洋生物與氣候都造成傷害。預計到西元2060年,全球的塑膠產品將達14億公噸。

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