草屯老店 原味麻糬防腐劑超標

記者陳金龍∕南投報導

南投縣衛生局針對中式炊蒸產品專案稽查，發現南投草屯一家在地經營逾60年的麻糬店，檢出防腐劑超標，縣府衛生局依違反食安法開罰3萬元，要求改善。

衛福部食藥署今年初聯合地方政府，於1月至2月稽查中式炊蒸食品製造業及販賣業，其中涵蓋食品業者登錄、食品良好衛生規範（GHP）、逾有效日期食品及產品標示等，並抽樣成品檢驗防腐劑、甜味劑及食品微生物衛生標準規範的微生物。

其中，南投草屯一家知名麻糬店，經抽檢店內原味、紅豆麻糬2項商品，其原味麻糬卻被驗出防腐劑「苯甲酸」每公斤含量1.363公克，超出規定限量的每公斤含量1公克，因違反「食安法」因此被公告上網，也因此引發地方民眾討論。

這家老字號的麻糬店在地經營超過60年，店前經常可見排隊搶購人潮，如今原味麻糬傳出食安疑慮，讓不少老顧客難以接受，也在地方臉書社團引起議論。

有民眾PO文表示，這款原味麻糬經常買來自用與分享親友，沒想到竟然防腐劑過量，令人生氣傷心；但也有自稱是該店員工的網友留言致歉，強調長久以來檢驗都合乎標準，將以最嚴謹態度檢討處理，昨日業者則是低調不願多談。

對此，南投縣衛生局則表示，針對該食安案件，確實檢出該店原味麻糬在防腐劑的部分有超標；經考量是首次查獲，因此依「食安法」最低裁罰金額開罰3萬元，已要求改善，後續會持續追蹤。

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