草莓甜品9成檢出農藥殘留！消基會：應改進檢驗方式

[Newtalk新聞] 每年的草莓季到來，各式甜品推出，包括蛋糕、大福、甜點等，受到許多民眾喜愛。不過，消基會今天公布2024草莓即食品調查結果，此次共抽樣19件商品，發現抽驗到的樣品中有約9成檢出農藥殘留，其中一件更檢出二氯松、三氯松農業殘留。消基會表示，法規訂立應更明確，讓甜點等商品在檢驗農藥殘留也有依據的檢驗方法。

消基會表示，統計近2年邊境檢驗進口草莓不合格的件數，2022年不合格件數37件，2023年有28件，檢視2年草莓不合格出口國中，以日本63件最高，其餘為美國和土耳其各1件；另外，由食藥署公布的抽驗資料中發現（品名為草莓者），2022年抽驗50件，有8件不合格，不合格率16％，2023年抽驗82件，有15件不合格，不合格率18％，檢出率並無明顯改善。

因此，消基會2月間，於台北市、新北市、台中市、台南市及高雄市的蛋糕、麵包及甜點專賣店購買，共計購得17件樣品，其中台北市9件、新北市5件、台中市1件、台南市1件及高雄市1件。檢驗結果17件中16件有農藥殘留，約9成抽樣樣品有農藥殘留。

消基會表示，檢測過程發生一個困擾，法規對於蔬果、穀類、乾豆類、茶類的檢驗方法訂得很清楚，但經加工後的即時品，卻沒有訂立明確的檢測方式，呼籲主管機關擴充適用基質範圍，讓此類商品在檢驗農藥殘留也有依據的檢驗方法。

此外，消基會也提醒消費者，建議可以選購新鮮草莓食用，據農業藥物試驗資訊，草莓經清洗和去除蒂頭後，農藥殘留的去除率達47～92％。多次清洗後再食用，可以降低食入農藥殘留的風險。另也可以優先選購基於植株健康管理的整合性病蟲害管理種植的草莓，如以預防蟲害為主軸的室內栽培，或以奈米鈣矽肥料強化植株健康種植的草莓。

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