菜價崩盤 3顆高麗菜=1顆滷蛋

菜價崩盤 3顆高麗菜=1顆滷蛋

中國時報【張朝欣╱雲林報導】 「現在3顆高麗菜才能換1顆滷蛋,真的很慘」雲林沿海高麗菜農最近叫苦連天,因為高麗菜供過於求,產地收購價1顆高麗菜僅剩3元,農民自己採收拿到菜市場叫賣,每顆10元還乏人問津,大歎「菜賤傷農」。 中南部高麗菜因今年氣候穩定大豐收,但農民卻笑不出來,因為產量過剩,產地收購價每公斤不到3元,而且必需是良品,個頭較小或賣相不佳的高麗菜採收不敷成本,只能耕除或開放給大家「採免錢的」。 水林鄉灣西村長黃常表示,他本身種植數甲地高麗菜,農曆11月種下後最近陸續採收,每顆都碩大飽滿,約有2至3公斤,但中盤商卻看不上眼「菜太多了,買的人卻不多」,硬是把價格壓到每公斤3元以下。 黃常說,高麗菜田每分地約可生產3500顆,原本他開價每顆10元、一分地3萬5000元,最後成交價卻只有1萬元,他賣了幾分地後覺得不划算,自己拿到菜市場叫賣,每顆10元,沒想到生意奇差,賣了20幾天才賣完3000多顆「連工錢都不夠」。 農民指出,今年因沒有水患傷菜,寒流天數也不多,因此高麗菜、青花菜是大豐收,量多價跌,即使每顆高麗菜賣10元,也要5顆才能換一個便當。 中盤商也是叫苦連天,表示目前各地果菜市場高麗菜每公斤交易價4至6元,在產地每公斤向農民收購3元,即使順利賣出,利潤也很微薄,若運送過程高麗菜受到損傷,根本是「白忙一場」,與價格好時每公斤50元相比,只能說「菜土菜金」。