菜爛光光！1公斤地瓜葉喊百元 菜價創10年新高

受到先前豪雨影響，各類蔬菜全面出現延遲性災損，葉菜類在大太陽曝曬下幾近腐爛，瓜果豆類也枯萎死亡，到貨量創新低。高麗菜漲破70元大關，青蔥逼近2百元，均價來到50元，均創下10年新高。（李河錫報導）

先前連續2週豪雨侵襲中南部蔬菜產區，導致各類蔬菜全面上漲；連日來好不容易放晴，產地蔬菜卻出現延遲、毀滅性災損，大面積殘存葉菜，在大太陽曝曬下全數腐爛，爬藤的各瓜果豆類植株則枯萎死亡，溫室、設施栽培蔬菜已到了供應末期，各類蔬菜供應出現大斷層。

以彰化溪湖果菜市場為例，到貨量創10年來新低、只剩20多公噸，5成以上上品蔬菜每公斤都飆破百元；市場總經理蔡健文分析，往年菜價飆漲，農政單位還能釋出進口蔬菜平抑，不料遭新冠疫情衝擊「平抑機制」幾乎失靈，導致空心菜、地瓜葉、花椰菜、茄子、玉米都飆破百元，小黃瓜、青蔥更逼近2百元大關；高麗菜也漲破70元大關，紛紛衝破「天花板」價位、創下10年新高紀錄。

蔡健文總經理分析，產地蔬菜遭逢比颱風過境還慘的浩劫，只能等天氣持續回穩後，讓農民能整地復耕，最快也要等到9月中旬，菜價才可望浮現逐漸回穩的契機。（攝影：李河錫）

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