菜脯餅也中標!用致癌辣椒粉 全聯急下架

▲卡宴辣椒粉原料被檢出含有「蘇丹紅」成分添加物。(示意圖/翻攝畫面)
▲卡宴辣椒粉原料被檢出含有「蘇丹紅」成分添加物。(示意圖/翻攝畫面)

[NOWnews今日新聞] 台北市衛生局今(24)日表示,晚間接獲苗栗縣衛生局通知該縣「鑫豪食品股份有限公司」使用的脫水辣椒粉,有混合新北保欣公司的紅辣椒粉(有效日期2026.10.12),確認檢出蘇丹色素三號20 ppb與規定不符(法規標準:不得檢出)。該公司製成產品為菜脯餅(規格分別為30g、65g及110g/包)(有效日期:2024.08.02、08.15及08.23)及白胡椒棒(7g/個)(有效日期:2025.02.15及02.19)兩項產品。

北市衛生局說明,據苗栗縣衛生局通知,查上述兩項產品銷售通路登記地位於台北市者,僅有「菜脯餅(110g)」規格販售予全聯福利中心,其中全聯福利中心亦第一時間通知台北市衛生局,已立即下架回收「菜脯餅(110g)」產品並清點數量中,台北市衛生局亦要求全聯福利中心應張貼公告告知消費者相關訊息。

台北市衛生局提醒,蘇丹色素具有潛在致癌性,非我國准用的著色劑,不得使用於食品中,食品業者應落實原料與製程之管理,避免觸法。並呼籲民眾若有購買上述產品請立即停止食用,並攜帶商品至原購買門市辦理退貨作業。民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽台北市民當家熱線:1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7089。

更多 NOWnews 今日新聞 報導
這2款豬肉乾也用蘇丹紅辣椒粉!北市急下架 退貨方式快看
致癌蘇丹紅辣椒粉增至3批!10下游業者遭殃 全台下架3528公斤
台中香辣豬肉乾也淪陷!驗出含「蘇丹紅辣椒粉」 販售全台15縣市