華山「異國風情美食節」9月底登場 邀你平價嚐遍世界餐酒

記者張家豪/台北報導

史上最華麗的美食節,《2019 Gourmet Taipei異國風情美食節》即將在這周末9月28、29兩日於台北華山熱鬧登場,超過20家高檔異國餐廳聯合展出,更有上百款名酒、進口食品供饕客嚐鮮,一站式體驗世界餐酒巡禮,展區更首次採取「e-Pay多元支付」無現金交易服務。活動中將有超過百道精緻酒食平價供應,讓餐酒搭配不再只屬於飯店與高級餐飲,絕不墨守成規的味蕾衝擊,讓你帶著品味,一站吃遍全世界。

本次異國風情美食節集結眾多台北星級名店共襄盛舉,展場中銅板價就能品嚐米其林料理。包含米其林推薦的《Verde時尚蔬食》、2017~2019義大利紅蝦評鑑Best Pizzeria的《Antico Forno 老烤箱義式餐酒館》、亞洲50大酒吧第3名的《Indulge Bistro 餐酒館》、股神巴菲特最愛的《Smith & Wollensky Taipei》、W Taipei《紫艷中餐廳》等20間台北最夯餐廳,還有頂級葡萄酒、威士忌、法國香檳、清酒、精釀啤酒及干邑等超過百款美酒試飲佐餐。

B.B.R豐舍主廚Rolf(圖左)自豪地推薦台法創意料理「剝辣牛腩辮子麵」更預告在2019 Gourmet Taipei展期將會有更多意想不到的驚喜菜色,喜歡嚐鮮的你千萬別錯過了!

此外最大賣點,除能一站滿足口腹之慾外,更是許多美食饕客品味養成的專業學堂,在 FIJI Water – 品水品酒教室將有「18堂絕配品酩課程」,由格蘭路思、富邑葡萄酒集團及侍酒師協會提供不間斷的充沛酒類知識;而七大黃金侍酒師領軍的「侍酒師帶路-美食美酒團」將帶你走訪活動各間餐廳,深度體驗餐酒搭配的精髓與樂趣!

《台灣侍酒師協會》也與《Somm Spirit’d Taiwan侍酒魂》聯手在展區推出「波馬利香檳 ( Champagne Pommery ) 氣泡酒競賽」。今年更擴大「法國香檳吧」展區,無限量提供法國香檳搭配英國生蠔及台中每日現做的DIDA新鮮乳酪,此外,現場更特別安排「名廚上菜秀」,邀請各餐廳主廚現場烹飪表演,民眾有機會免費品嚐星級主廚所製作的私房料理、排隊名菜。想要一站品嚐世界級餐酒的老饕別錯過這次美食展,參加辦法請上FunNow或ibon售票系統,更多活動資訊可搜尋:2019 Gourmet Taipei異國風情美食節!

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