萊豬禁入 新北肉品業簽意向書

▲▲新北拒絕萊豬與十八家肉品輸入業者聯手宣示「不進萊豬」市長侯友宜見證簽署連署書。

▼新北拒絕萊豬再與十八家肉品輸入業者聯手宣示「不進萊豬」，圖為中華民國禽肉行銷發展協會李春來榮譽理事長。（記者蘇春瑛攝）

新北市政府昨（廿三）日再度對萊豬開第三槍，新北市十八家肉品輸入業者，在市長侯友宜見證下由禽肉行銷發展協會李春來榮譽理事長代表宣示，自願進口不含萊克多巴胺豬肉，並由業者代表共同簽署意向書宣示為市民食安把關。

侯友宜受訪指出，肉品業者為了讓整個管理跟政府站在一塊，站出來主動配合宣示，新北市的所有業者都不進萊豬，並特別在食材登錄這塊闢專區，讓業者登錄「不進萊豬」若以後要登錄萊豬也要講清楚，讓食材登錄和管理資訊透明化，接受民眾的檢驗，政府會透過食材登錄來確保源頭管理。

針對農委會主委陳吉仲表明「全世界實際有一百零一個國家有開放進口萊豬」，對此，侯友宜認為，相信更多的國家是禁止萊豬進口的，這都有資料可以參酌，健康風險的疑慮尤其對台灣中華民國最重要是食用肉品以「國產豬」為主，豬肉永遠是主食，與其他國家不太一樣，有的國家是牛肉、羊肉，國人則以豬肉為最大宗，既然民眾會大量食用豬肉，健康風險疑慮沒有消除，當然要做源頭管理，要比別人更嚴謹，因此「不進萊豬」才是對的政策。

繼與供應學童營養午餐團膳業者更換契約使用國產豬；醫院、產後護理之家、一般護理之家及社福機構攜手響應膳食使用國產豬，再與十八家肉品輸入業者簽署意向書不進口含萊克多巴胺豬肉，侯指出，民意相當清楚，不管從上游的業者提供端，或下游民眾消費端，都對萊豬與人體的健康有相當大疑慮，新北一定嚴格把關，倘未依規定標示豬肉及其原料原產地，將依《食安法》處三萬元以上三百萬元以下罰鍰，產地標示不實者依同法可處四萬以上四百萬元以下罰鍰。

新北市自今年九月起，透過專案合作及實地輔導等方式對轄內肉品輸入業者、肉品工廠、餐廳、大賣場及市場攤販等進行豬肉原產地標示輔導，目前完成至少五千家次，於明（110）年一月一日起將擴大聯合稽查。