萬聖節不搗蛋 北高雄家扶孩子手作咖啡義賣助貧
十月十七日是國際消除貧困日,北高雄家扶中心響應辦理甘苦生活節活動,特別帶著少年展力方案的孩子們參與在台塑王氏昆仲公園熱鬧登場的萬聖野餐chill市集,透過咖啡義賣讓更多人以行動支持抗貧,同時也讓孩子們走進人群習得主動與民眾互動、行銷兜售和調製咖啡飲品等不同的職場技能,培養他們的溝通和生活能力;感謝財團法人金華社會福利慈善基金會、高雄市地方創生協會、拉瑪莊園咖啡促成這次的活動,以及社會大眾的響應,以行動支持公益!(見圖)
北高雄家扶中心今(十七)日說明,經濟弱勢的孩子們因環境影響普遍面臨自信心低落、缺乏自我實踐的行動力、不擅長與他人互動和溝通、學習資源不足等困境,為了幫助孩子建構不同成長階段所需的能力,該中心透過「少年展力方案」陪伴他們從團體活動中發展出洞察力、自信力、生活力、規劃力、團隊力以及關懷力等六大能力,提供給正值發展階段的青少年一個專屬服務方案,引導青少年探索未來發展方向,並發掘自我潛力。
對於銷售咖啡的技能一竅不通的孩子們,為了順利完成義賣的任務,首先安排課程學習行銷和沖泡咖啡的技巧,再利用自己的時間到中心特訓,從定價、宣傳手法、攤位佈置到製作咖啡都是由孩子一手包辦,團隊成員間互相討論與規劃,正式上場時孩子們難掩緊張的心情,面對群眾仍顯得有些膽怯,但在團隊成員間彼此合作與溝通,漸漸地他們不再手忙腳亂,而是很有默契且自信的兜售出一杯又一杯的咖啡。個性內向的小萱原本不敢主動與人互動,為了挑戰自我,她擔綱起重要的宣傳角色,帶著宣傳單與試喝的咖啡走向參加活動的民眾,主動邀請他們到攤位享用咖啡;積極主動的小志看見其他成員因緊張而慌了手腳,主動帶領大家複習咖啡調配的比例,並一起製作咖啡。孩子們回饋活動過程雖然辛苦,但也因此體驗不同的職場環境,也有機會透過自己的力量募得款項,幫助中心其他的孩子們,是一件很有意義的事情。
這次活動家扶中心吳瑞華主任也參與其中,看見孩子的努力與轉變,吳瑞華主任表示,謝謝財團法人金華社會福利慈善基金會與高雄市地方創生協會的邀請,以及拉瑪莊園咖啡負責人李奇倫先生大力支持活動,贊助這次所有的咖啡與器具,更無私教導沖泡咖啡的技巧,也謝謝每一位走進攤位給予支持和鼓勵的民眾,帶給孩子許多的信心,該中心陪伴北高雄地區弱勢孩子成長已三十七年,深感展力方案所帶給孩子們發展上的重要性,這是一個珍貴的學習機會;也感謝社會大眾持續用各種方式支持弱勢孩子的成長,除了甘苦生活節的活動,十二月八日就是歲末園遊會,目前活動經費仍有缺口,期盼各界善心人士能一起支持,讓弱勢家庭的歲末寒冬能夠充滿溫暖關懷,陪伴更多弱勢孩子成長,邁向無窮世代。