萬聖節「幽靈馬林糖」兩種顏色簡單做。

萬聖節「幽靈馬林糖」兩種顏色簡單做。

想做個萬聖節氣氛的小甜點~~~跟著我用兩種顏色做「幽靈馬林糖」簡單又省事!!

食材

  • 蛋白及糖粉, 各30g

  • 竹炭粉, 少許

  • 口糧棒, 適量

 

料理步驟


步驟 1:將蛋白與糖粉混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角,取一些些蛋白霜加入竹炭粉拌勻成黑色、接著裝入擠花袋。


步驟 2:在口糧棒上擠出白色幽靈身體、接著用黑色擠上表情。


步驟 3:黑白色也可以擠成另一種圓形的骷魯頭造型。接著放入果乾機以60度5-6小時烘烤。


步驟 4:Trick or Treat~~~成群的「幽靈馬林糖」出沒囉!!


步驟 5:只用兩種顏色就能簡單做出萬聖節味道,一起可可愛愛要糖去!!

 

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:萬聖節「幽靈馬林糖」兩種顏色簡單做。

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