萬萬沒想到南瓜這種吃法，加上高麗菜，不燉不煮，出鍋瞬間變美食，真香！

一、精彩畫面

來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？

二、菜色介紹

今天我要用高麗菜和南瓜做一道素食料理，分享一道高麗菜餅，臺灣的高麗菜又脆又甜很好吃，馬來西亞高麗菜就是吃起來會有點硬硬的，纖維很多，麗菜也稱作捲心菜，包心菜或是洋白菜，是一種十分常見的蔬菜，屬於十字花科植物，它的外形呈現圓球狀，葉片緊密包裹在一起，通常是白色或者是淡綠色的，高麗菜的根部是比較軟的，通常被切去後食用，高麗菜是一種多功能的蔬菜，它不僅營養豐富而且還在烹飪中，具有廣泛的應用，高麗菜也適合用來做便當菜，再次回蒸的便當菜，也不會覺得它不好吃。

三、備料

100克高麗菜

1碗九層塔

100克栗子南瓜

一條杏鮑菇

一茶匙鹽

胡椒鹽適量

白胡椒粉1/4茶匙

五香粉適量

再來米粉150克

玉米粉30克

泡打粉3克

四、 試吃

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。