萬萬沒想到，把海苔放入滾燙的油鍋中，出鍋就變美食，比肉還香！vegan 素食料理

萬萬沒想到，把海苔放入滾燙的油鍋中，出鍋就變美食，比肉還香！vegan 素食料理

一、精彩畫面 00:00

來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？

二、菜色介紹 00:13

今天我要用海苔和花生，來做一道家常菜料理，有位觀眾留言說想看小魚干的料理，今天我就來分享花生小魚干，在馬來西亞比較常用的是asam炒小魚干，那asam就是羅旺子，因為臺灣不容易買到asam，所以這一次我做了，比較台式的口味，那小魚干要如何製作呢？只需要兩個食材，海苔和花生就可以了，很簡單製作的。

三、備料 01:01

1/3顆紅甜椒

3片薑

1棵芹菜

1顆蛋

椒鹽粉少許

2張豆皮

2張海苔

花生適量

四、 炒素小魚乾 07:09

素蠔油一湯匙

醬油一湯匙

糖一湯匙

鹽一茶匙

白胡椒粉半茶匙

五、試吃 0919

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。