落實品管 臺東縣府攜手東大辦鳳梨釋迦包裝廠評鑑

針對去年中國公布通過註冊的37家鳳梨釋迦包裝廠，臺東縣政府與國立臺東大學合作辦理包裝廠評鑑，評鑑標準依循鳳梨釋迦外銷品質規範，項目包括環境場域、操作程序、各項紀錄表單是否確實填寫及按時回傳，為符合公平原則，評鑑分數將以積分制為包裝廠進行排序。

東大教授李俊霖表示，評鑑分為4個重點，包括場域空間是否落實清潔區及包裝區動線區隔，並有適當防護措施，避免二次污染；外銷箱上需確實張貼產銷履歷標章及東大設計的QRcode；確實填寫各階段紀錄表單並按時回傳；為確保清潔品質，各包裝廠查核時會抽1箱果實帶回實驗室，藉由設備檢視是否徹底清潔。

縣府農業處長許家豪指出，評鑑結果將作為每個產季公告核准包裝廠的依據、縣府各項設備優先補助對象、推薦貿易商優先選購名單，以及農業部防檢署加強檢疫的參考指標項目，相關評鑑資訊將公布於鳳梨釋迦品質認證系統。

縣長饒慶鈴表示，縣府訂定鳳梨釋迦品質管理規範，朝有害生物零檢出及符合安全用藥的標準努力，呼籲各包裝廠業者落實品管及標準化清潔作業流程，精進鳳梨釋迦產業，提升果實品質。