葡萄糖胺護關節療效不明確，國際研究發現綠唇貝萃取物表現佳

退化性關節炎是許多銀髮族面臨的問題，然而過去普遍認知，補充葡萄糖胺可以改善膝關節老化或疼痛的觀念，卻直接被醫界打臉。健保署早在 2018年10月就不再給付，包括維骨力在內31項含葡萄糖胺類指示藥品，原因是骨科、外科醫學會評估後認為，其療效並不明確。醫師也指出，最好的關節保養，應該從生活習慣、肌力訓練以及健康飲食做起。

根據衛福部統計，國人膝關節退化的盛行率高達到15% ，也就是全台有350萬人都面臨關節退化問題，而且有越來越年輕化的現象。要預防及延緩退化性關節炎，平常就要訓練膝蓋周邊肌肉，少穿高跟鞋，運動時注意姿勢動作，不要對膝關節造成壓力。預防重於治療，始終是較好的作法。一般人的關節、膝蓋，每天至少要活動二千次以上，隨年紀增長自然會退化和耗損，然而若年紀輕輕就過度運動、不當使用，也不注意健康養護，就會加速關節軟骨的磨損、內側關節空隙變窄、骨刺、囊腫或關節骨變形。

退化性關節炎初期症狀會覺得痠、軟，只在上下坡步行、蹲下或拿重物時，會感到膝蓋無力，這種程度多數人都還能忍受；然而等到連平地走路也無法走遠，蹲馬桶後站不起來的程度，才開始想改善，不僅痛苦指數已大為增加，生活受到影響，後期更容易惡化到舉步維艱。

其實，全世界的人口都面臨退化性關節炎的問題。世界衛生組織(WHO)就曾發布相關報告指出，全球至少有四億人口都受到關節炎的困擾，因此投入許多相關研究。近幾年就發現，紐西蘭的特有種綠唇貝（Green Lipped Mussel）專利萃取物PCSO-524Ⓡ因為含有多種的游離型脂肪酸群，用於對抗退化性關節炎，甚至身體發炎引起的失智症、體力衰退、心血管疾病等都有明確療效，相關文獻已多次發表。

醫界指出，一般人補充優質脂肪酸，可以從亞麻仁籽、海藻、堅果、以及魚油中攝取，然而紐西蘭特有種的綠唇貝( Green lipped mussel，學名Perna canaliculus) 其實是更佳的攝取來源，因為其成份竟有超過90種的脂肪酸！由於其萃取物當中含有呋喃脂肪酸、DHA、EPA等等，過去難以分辨究竟何者具備抗發炎功效。但2011年發表於美國國家科學院院刊❮PNAS❯的研究中發布，含有高量呋喃脂肪酸的綠唇貝萃取物（PCSO-524Ⓡ），抗關節炎效果高於EPA脂肪酸，且效力接近於屬於NSAIDs抗發炎藥的萘普生（Naproxen）

只不過，綠唇貝需要經過萃取才能獲得呋喃脂肪酸，但機能性食材的萃取法通常伴隨著高溫，然而呋喃脂肪酸耐熱度低很容易受熱或被氧化破壞，一般萃取技術無法保留其養份；直到透過高壓液態二氧化碳萃取技術提升，過程中不加熱可穩定成份活性，才將綠唇貝的營養成功封存在小紅丸內，食用後可以快速有感，因而迅速成為風迷全球的保健食品。消費者在購買綠唇貝相關保健商品時，也需認明其萃取方式是否使用超臨界的低溫高壓方式，而非一般的乾燥粉末化，才能獲得足量的呋喃脂肪酸。

但醫界也強調，養成適當的肌力運動和生活習慣，再搭配綠唇貝萃取的小紅丸補充營養素，才能更有效預防退化性關節炎。