蒜頭摻蠶豆會引發致命貧血衛生局忙下架

彰化檢方破獲黑心廠商，在蒜頭酥中摻雜低價蠶豆酥；縣府衛生局表示，因蠶豆混蒜頭酥，會誘發「蠶豆症」患者出現「急性溶血性貧血」危及生命，除勒令業者停售查扣五十多公噸原物料，並請桃園等五縣市、二十多家銷售商全面下架回收。（李河錫報導）

彰化地檢署經縝密追查，終於在和美鎮破獲「新昌裕公司」，為謀取暴利，不顧國人健康，在標榜「純蒜酥」的產品中，摻雜低價蠶豆酥和麥麩，姚姓負責人以遭檢方聲押；彰化縣衛生局長葉彥伯表示，兩天來已配合檢方前往「新昌裕公司」和期倉庫內，查扣到疑似從中國大陸進口、安全衛生勘慮，總數多達五十多公噸的進口蒜酥以及蠶豆等原物料；葉局長強調，蠶豆混蒜頭酥，將會造成不知情的「蠶豆症」患者，引發「急性溶血性貧血」而危及生命，是相當不道德的行為，除立即勒令業者停止販售，並查扣堆積如山的大批原物料，也函請桃園、台北、台中、南投等縣市，共二十多家中盤與零售家業者，協助全面下架回收。

更可惡的是，衛生稽查人員，還發現其中有多達將近八千包、重達兩公噸的蒜頭酥產品，還涉嫌標示不實，將製造日期蓄意延後，成為「未來食品」；葉彥伯局長表示，都將一一蒐證清點、輔導下架回收封存後，再依法從重開罰！

（翻攝：李河錫）