我家莞荽不愛吃青菜，把波菜打成泥汁加入可果美蕃茄鍋高湯中煮成燉飯 蕃茄的酸甜搭配巧達起士與海鮮的鮮，莞荽不知不覺的吃了2碗(驕傲)
製作時間: 30分鐘內
份量人數: 3-4人
調味
可果美蕃茄鍋高湯 1包
帕米森起司粉 適量
食材
蒜頭 3~5瓣
蛤蜊 200g
白蝦 600g
波菜 1把
白米 一杯半
蝦醃料
米酒 1大匙
玉米粉或太白粉 1大匙
鹽 1茶匙
作法:
1 ：
將波菜洗淨切適當大小燙過後備用、蝦子撥殼去腸泥後用[醃料]醃5分鐘、蒜頭切片。
2 ：
起油鍋將蒜片炸香後備用，同鍋下蝦頭煎至蝦油出來後再下蝦仁，
3 ：
接著倒入白米或熟飯，倒入可果美蕃茄鍋高湯加入適當的水熬煮成燉飯(因為每個人口味不同 所以慢慢加入水試出自己的口味)
4 ：
燉飯熟後加入蛤蜊(煮開)，再加入打好的波菜泥汁一起拌均、放上炸好的蒜片及灑上適當的帕米森起司粉即可。
5 ：
非常好上手的一道料理，有個可果美蕃茄鍋高湯省下調味的跟熬煮湯頭麻煩~在家也能輕鬆上菜!
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記者詹宜庭／台北報導 民眾黨主席柯文哲挑戰總統大位失利後說好4年後要再拚一次，面對外界關注的2026九合一選舉及2028總統大選佈局，柯文哲今（26日）接受資深媒體人
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