"蒸"心祝福！台南志工義賣包子饅頭

發願弘法利生、送愛到佛陀故鄉，台南專業的蒸焙團隊再次動員，40多位慈濟志工天還沒亮就開工，手做多種口味包子和饅頭，還有人專程請假來幫忙，7年來持續募心募愛。

慈濟志工 戴淵：「一大早出門啊 ，搭5點41分的車 。」

慈濟志工 張志成：「5點就出門。」

社區志工 楊素花：「6點10分(開始)做菜包。」

起得比雞早，志工兵分多路，做麵糰、炒內餡，揉饅頭、捏包子。

慈濟志工 張志成：「饅頭筋性比較粗一點，放到那個整形盤，送到機器就可以自動切割，包子比較麻煩一點，先整形2次之後，包餡 再整形13次，(15個而已) 15個嗎。」

母子檔都來幫忙，不少上班族也請假來教學相長。

慈濟志工 林福壽：「這我的專長 我就是做烘焙的，包子 饅頭什麼我都會做，我會教大家 怎麼做比較快，機器的 做起來沒有手工的好吃，下午才上班 所以早上有空我就來幫忙。」

手工包子帶著美味皺摺，暖心出爐，各種養生饅頭閃亮亮，還有不規則的可愛。

慈濟志工 戴淵：「這等下架好了再放，來 慢慢放 大家想說，要翻轉佛陀的故鄉尼泊爾，賣出去 義賣，從過去到現在都這樣，很歡喜 我們做的都是無私付出，上人一呼百應就對了。」

慈濟志工 陳麗安：「這次是小農贊助高麗菜 南瓜，今天大概做5千多個(包子饅頭)，現在非常地缺男眾，很多重的東西真的沒有辦法(搬)，我們蒸焙團隊，來行願一百(萬) 弘法利生。」

台南慈濟志工組成蒸焙團隊，7年來匯聚善心，持續弘法利生。

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