蓮霧王以父之名 蜜棗王傳承三代

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高雄市大社區農會舉辦的大社蜜棗評鑑,經過激烈角逐,最後冠軍由李燦明奪得,農業局代理局長王正一(左)頒發獎座給冠軍代領人。(林雅惠攝)
高雄市大社區農會舉辦的大社蜜棗評鑑,經過激烈角逐,最後冠軍由李燦明奪得,農業局代理局長王正一(左)頒發獎座給冠軍代領人。(林雅惠攝)

高雄農業改良場連續11年舉辦「全國蓮霧及棗優質管理果園評鑑」,今年蓮霧冠軍由屏東東港農友黃國霖奪得,蜜棗冠軍由高雄大社農友蘇信誠拿下。蜜棗生產重鎮高雄市大社區也舉辦評鑑賽,冠軍由李燦明獲得。

高雄農改場的評鑑除了看果品品質外,田間管理也納入評比。今年蓮霧有53組報名參賽,受寒害影響,最終送件參賽僅41組,蜜棗則有72組參賽。

「蓮霧王」黃國霖年僅37歲,原本讀資訊管理,返鄉跟父親黃進文種植蓮霧已4年。他將資管專長用在田間管理及行銷上,利用電腦雲端記錄田間管理日誌,並以手機同步查看。他還「以父之名」打造了一款「黃進文蓮霧」,讓人印象深刻。

「蜜棗王」蘇信誠家中3代種棗,從1965年爺爺開始種植,如今田間果樹8成都有50年以上歷史。他近年來在全國蜜棗評鑑屢屢榜上有名,今年首次獲得冠軍,有別於一般農友的單層整枝,他採立體式整枝,讓果實品質及產量兼具。

高雄大社區農會共輔導6個蜜棗產銷班,種植面積逾85公頃,產量8成運銷至大台北地區,其餘則供應高雄、屏東、台南等鄰近市場銷售及宅配銷售。今年大社蜜棗評鑑有57組參加,參賽的棗子都有5兩以上,外觀像小蘋果,青脆可口。最後冠軍由李燦明獲得,亞軍為許神燕、張凱傑。