蕈菇透過電訊刺激生長 降低成本、提升競爭力

桃園市有得雙語中小學科展團隊,日前參加中華民國第63屆中小學科學展覽會,榮獲「台灣康寧創新獎—優等獎」的佳績。(圖:李明朝攝)
桃園市有得雙語中小學科展團隊,日前參加中華民國第63屆中小學科學展覽會,榮獲「台灣康寧創新獎—優等獎」的佳績。(圖:李明朝攝)

桃園市有得雙語中小學周于茜、周柏均和朱元杰3名學生,以研究「『蕈』聯網-探討蕈菇電訊刺激及其影響」專題,日前參加中華民國第63屆中小學科學展覽會,榮獲「台灣康寧創新獎—優等獎」的佳績。團隊表示,希望藉由電訊號回推蕈菇生長處境,協助國內菇農找到蕈菇成長困境。

科展團隊由吳沛穎老師指導成員投入研究,除了觀察蕈菇在正常生長過程中會產生電訊號之外,也面臨環境變遷劇烈,包括日照、土壤污染等逆境。在研究的過程中,師生意外發現新鮮的珊瑚菇可以有效吸附重金屬物質,期待未來可以經過改善與調整,應用於土地修復工程。

科展團隊表示,菇農在培育過程,大都以預冷方式,透過電訊刺激也可以促成生長效果,而且有效節省成本,希望能加以取代,幫助菇農降低成本,提升競爭力。(李明朝報導)