薑母鴨、羊肉爐夏天靠什麼賺錢?網友點出驚人事實

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薑母鴨。(圖片來源:yahoo圖庫)
網友好奇薑母鴨、羊肉爐業者淡季時靠什麼維生。(圖片來源:yahoo圖庫)

台灣人喜歡冬令進補,寒流來時薑母鴨、羊肉爐一位難求,就有網友好奇這些店家「做半年休半年」,夏日淡季要靠什麼賺錢,意外釣出驚人事實。

一名網友在PTT上以「羊肉爐放暑假的八卦?」為題發文,文中提及,「我家巷口的羊肉爐今天布條掛出來,開始放暑假到9/1,雖然說現在不少都遠距教學了,但是現在開始放暑假會不會太早?」

也有網友好奇,羊肉爐、薑母鴨夏天要靠賺什麼賺錢,貼文底下網友紛紛回覆,「夏天去澎湖賣涼的,冬天返台賣鴨」、「有的賣冰店,有的賣酸菜白肉鍋」、「夏天賣羊肉炒飯羹麵」、「我這邊的有些會複合快炒店」、「看怎麼經營呀,有人轉賣冰有人做熱炒」。

祛寒 吃薑母鴨過平安夜(2) (圖)
台灣民眾冬日喜愛吃薑母鴨、羊肉爐進補。(圖片來源:中央社)

更有網友點出驚人事實,有名的店家夏天直接休業,「做一個冬天可以休一個夏天」、「三重有一家很有名的,夏天直接休息但員工薪水照發」、「夏天休息啊,幹嘛做整年那麼累幹嘛」、「賺3個月休息9個月,比當老師爽」、「親友就有認識,據說子女會出國長住,長輩住山區別墅」、「做3個月可以賺3年,放9個月正常」、「薑母鴨暴利的是周邊火鍋料」、「直接休半年呀」。

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