藍莓杯子蛋糕
藍莓杯子蛋糕。約4至5個。配咖啡超搭。 Blueberry Muffin
製作時間: 1小時以上
份量人數: 3-4人
食材
低筋粉 100g
泡打粉 3g
牛油 (室溫) 50g
糖 50g
蛋(室溫) 1隻
牛奶 (室溫) 50g
藍莓 適量
作法:
1 :
蛋糕粉、泡打粉混合備用 牛油打鬆加入糖拌勻 加入蛋拌勻 加入牛奶拌勻
2 :
粉類分兩次加入拌勻成蛋糕糊 加入藍莓 倒入模具
3 :
放入預熱200度焗爐25分鐘 必看示範: https://youtu.be/tntevEtt0fs?si=W9OFu5lCShru2jJ2
- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/54563
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