【藥膳豪奢年菜:富貴燒肉・東坡肉】帥哥主廚陳德烈 x 美女中醫彭溫雅|Yahoo TV 節氣餐桌

春節假期一直大吃大喝,又攝取許多油膩重口味食物,很容易造成消化道的壓力與刺激,引發腸胃炎、腹瀉、以及便秘。

中醫師彭溫雅介紹三味解油膩的中藥材:黃耆、丹蔘、山楂。

帥哥主廚陳德烈為大家示範一道藥膳料理「富貴燒肉・東坡肉」,既好吃又能幫助腸胃在過年期間也能順暢運作不卡關!

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聽到「藥膳」就覺得苦?《節氣餐桌》美女中醫師彭溫雅和帥哥主廚陳德烈聯手設計一系列兼顧養生/美味/高顏值的藥膳料理,顛覆中藥入菜總是會產生苦味、賣相又黑漆抹烏的刻板印象。搭配比較少吃到的豪奢食材,既華麗又高大上,男女老少都一定滿意!