【藥膳豪奢年菜:一飛沖天・鮑螺雞翅】帥哥主廚陳德烈 x 美女中醫彭溫雅|Yahoo TV 節氣餐桌

過年期間除了除夕守歲之外,許多人也會趁著難得的春節假期通宵打牌,但熬夜傷肝傷身,就算補眠也很難紓解疲勞。

中醫師彭溫雅介紹兩味補氣提神的中藥材:人蔘、甘草,以及補充精力的天然食材:鮑魚、螺肉。

帥哥主廚陳德烈為大家示範一道藥膳料理「一飛沖天・鮑螺雞翅」,既好吃又能幫助身體在新春玩樂之餘也能保持活力!

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聽到「藥膳」就覺得苦?《節氣餐桌》美女中醫師彭溫雅和帥哥主廚陳德烈聯手設計一系列兼顧養生/美味/高顏值的藥膳料理,顛覆中藥入菜總是會產生苦味、賣相又黑漆抹烏的刻板印象。搭配比較少吃到的豪奢食材,既華麗又高大上,男女老少都一定滿意!