再來關注國際消息，先看到今天關鍵字，蘇丹爆發霍亂。世衛組織表示，這是去年當地爆發內戰，引發的人道危機，在當地已經造成300人死亡，另外登革熱、腦膜炎，感染病例也正在增加。
世衛發言人 哈里斯：「目前為止，蘇丹12個州回報，有霍亂病例1萬1327例，並有316人死亡。」
蘇丹內戰，造成環境衛生條件髒亂不堪，各種傳染疾病，狀況都在惡化，包括霍亂、麻疹、瘧疾、登革熱和腦膜炎，傳染的速度不斷增加，其中最嚴重的霍亂，已有超過1.1萬人受到感染，並已造成超過300人死亡。
世衛發言人 哈里斯：「因為人力和現金短缺，不僅醫療人員拿不到工資，就連購買醫療器材及藥品的錢都沒有。」
不光醫療物資短缺，蘇丹各地的糧食情況也不安全。
世界糧食計畫署蘇丹發言人 金姿麗：「這裡面臨的是全球最嚴重的糧食危機，2560萬人陷入急迫的饑荒，是蘇丹總人口的54%。」
世界糧食計畫署表示，情況最危急的75萬5000人，正處於最嚴重的糧食不安全和災難性飢餓中，這意味著他們已經沒有了一切選擇，只能以所有可能的方式生存，包括吃樹上的葉子、吃草等，急需外界援助。
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現代醫學確認，身體慢性發炎會增加癌症等疾病的風險。腎臟科醫師江守山表示，一名70歲男子身體發炎指數CRP（即C反應蛋白，C-reactive protein）過高，之後男子配合醫囑，戒吃會增加發炎指數的Omega-6油品、每天吃半碗十字花科蔬菜，2個月後，男子的CRP指數就從6降至0.6，顯見正確飲食對健康的重要性。
健康資訊普及，一般認為果皮含有植化素等營養素，有益人體健康，但腎臟科醫師江守山表示，根據一項研究，芭樂需要削皮再吃才能有意義的降低血糖、體重、降血脂；沒削皮的芭樂只能降低體重。
若長期處於壓力與不規律的作息，身體容易陷入隱性發炎的狀態，不僅會影響免疫系統、造成身體疼痛，還可能增加罹患糖尿病、心血管疾病，甚至是癌症的風險。不過透過食用胡蘿蔔、酪梨、莓果等富含抗氧化與天然消炎成分的食物，有助於減少體內發炎反應。因此接下來就讓我們一起了解還有哪些抗發炎食物，為身體構築一層強力的保護屏障吧！ ▲近6個月內「抗發炎食物」話題的網路聲量表現。《Social Lab社群實驗室》提供） 胡蘿蔔不只抗發炎效果好 保存與烹調容易受青睞 觀察近6個月內網友針對「抗發炎食物」相關話題的討論，可以發現「胡蘿蔔」最受關注。隨著健康意識的抬頭，許多人提倡透過「抗發炎」生活遠離各式病症，其中在飲食方面，胡蘿蔔中富含的「β-胡蘿蔔素」，不僅本身是強大的抗氧化劑，可中和自由基、減緩炎症，還能在體內轉化成維生素A，對抗炎相當有效，因而備受網友青睞。如有人指出「晚餐可以吃甜味蔬菜（胡蘿蔔甜椒等）」，不僅能滿足對甜食的慾望，還能遵循「盡量選擇原型食物，少吃加工食品」的抗炎飲食原則；還有煮夫煮婦們分享胡蘿蔔「比較可以久煮營養較不易流失」，適合生活忙碌的人做成抗炎湯品，冷凍保存後加熱食用，或加麵、加米做成
飲食內容不僅影響身體機能，也影響大腦功能。腎臟科醫師王介立表示，一項大型研究發現，吃越多加工紅肉，失智症的風險就越高，此外，若將加工紅肉替換為堅果、豆類或豆腐，可以將認知障礙大幅降低20%。他表示，他偶而仍會吃牛肉等紅肉，但只限於原型紅肉。
如何保持心臟健康？強效護心食材合體！主廚雷議宗教大家製作「酪梨鮪魚蔬果沙拉」，這道料理不僅清爽可口，且結合了酪梨、鮪魚與各式護心蔬果，如蘋果、鷹嘴豆及藍莓等，搭配上優質橄欖油，幫助促進心臟健康。食譜如
明明才30多歲，卻被當40多歲？小心愛吃糖，可能是你看起來比實際年齡老的罪魁禍首！根據美國加州大學舊金山分校（UCSF）的一項研究，每多攝取1克添加糖，可能會讓細胞老化速度加快，而且即使常吃蔬果、也有做運動，高糖飲食仍舊可能導致生物時鐘比實際年齡快轉！ 根據美國加州大學舊金山分校（UCSF）的研究，每增加1克添加糖，就會使人體細胞老化速度加快。該研究分析了342名北加州女性的飲食習慣，這些女性的平均年齡為39歲，包括白人和非裔；研究者透過比對參與者的唾液樣本以及3天的飲食日記，使用「表觀遺傳時鐘」來估算她們的生物年齡，算出受試者的健康年齡與實際年齡之間的差異。 結果顯示，即便常吃蔬果等在其他方面的飲食都相當健康，高攝取添加糖的受試者，仍顯著與生物年齡的加速老化有關。研究中的女性每天平均攝入61克添加糖，其中每日攝取量最低者從3克到最高316克不等。 據美國食品藥物管理局（FDA）建議成年人每天攝取的添加糖不應超過50克，例如一塊牛奶巧克力含有約25克添加糖，一罐340克的可樂含有約39克添加糖。進一步分析發現，減少每日10克的添加糖的攝取量，可以使生物時鐘逆轉2.4個月。這這表示，透過
你是否常常擔心長期吃藥會傷腎，甚至需要洗腎？西藥、中藥、止痛藥吃太多，真的會對腎臟造成負擔嗎？像是常見的止痛藥普拿疼，會傷腎嗎？除了藥物，保健食品吃多了，會不會加重腎臟負擔呢？如果想保護腎臟，有沒有比較不傷腎的止痛消炎藥呢？ 吃止痛藥普拿疼傷腎嗎？ 泌尿科高銘鴻院長指出，普拿疼是一種常見的止痛藥，它的主要成分乙醯氨基酚主要在肝臟代謝，正常使用時對腎臟的直接影響不大，但如果長期大量服用，導致肝功能受損，就可能間接影響腎臟健康。此外，如果本來就有腎臟病，或者在脫水、發燒時使用普拿疼，也可能加重腎臟負擔。所以使用普拿疼一定要遵照醫囑，不要過量，腎病患者服用更要格外小心，最好先問問醫生的意見。 有不傷腎的止痛消炎藥嗎？ 一般認為，乙醯氨基酚（Acetaminophen）是比較安全、不太傷腎的止痛藥，但服用還是要注意總量。高銘鴻說，止痛消炎藥有很多種，像常見的普拿疼、阿斯匹靈，雖然效果不錯，但可能對腎臟不太友善。相較之下，乙醯氨基酚，也就是大家常說的Acetaminophen，通常不會直接傷害腎臟，但是如果長期大量服用，還是可能造成肝腎負擔。所以不管吃什麼藥，都要按照醫囑或說明書上的建議劑量，不
一名60歲周女士，有腎衰竭、心肌梗塞病史，長期於醫院追蹤，她近一個月發現排便變得細小，且糞便帶有暗紅色，醫師立即安排大腸鏡檢查，發現了一顆約2公分的大腸息肉。 大腸息肉怎麼切？減少出血這樣做
過去有中國科學家透過基因編輯技術，成功讓愛滋病父母生下基因健康的寶寶，但此舉卻引起全球科學家議論紛紛，原因在於基因編輯技術所潛在的危險仍是科學家難以預料的；基因研究過程中，科學家也發現基因編輯可用於癌症治療，只是，如何兼顧療效與道德，恐怕是科學家必須面對的一大難題。
高雄醫學大學牙醫系學生23日訂了三民區金禾家便當，疑似發生食物中毒，全班80人當中有20多人腹瀉、發燒、嘔吐，高雄市衛生局調查，已陸續接獲60人通報出現疑似食物中毒症狀，立即派員到場稽查，勒令停業7天，並徹底清消改善。
[周刊王CTWANT] 健保署統計，國人使用至少5種藥品者，2018年至2023年，占率從51％提升至53％，即每兩名領有慢箋的長者，就有1人有多重用藥問題。進一步分析去年335萬慢箋長者使用的藥品，降血脂藥最多，達54％，180萬人使用。其次依序為治療高血壓、心臟衰竭及糖尿病的腎素-血管收縮素（51％...
[周刊王CTWANT] 高雄市三民區山東街「金禾家便當店」疑似發生食物中毒事件，衛生局24日接獲醫院通報，有3人在23日食用便當後出現嘔吐、腹瀉、發燒等症狀，據高雄市衛生局調查，已陸續接獲60人通報出現疑似食物中毒不適症狀，其中46人就醫，至今仍有8人住院和急診待床。1名高醫學生在網路論壇...
◎餐餐只吃7分飽由於養脾要跟養胃一起進行，脾胃有起升清降濁的作用，因此，吃東西絕對不能吃太飽，以免增加脾胃的負擔，引發更大的問題。尤其是時下許多餐廳都採吃到飽策略，請注意，只要吃7分飽就好。◎7～9點一定要吃早餐早上7點到9點是胃經運行的時間，這個時候最適合吃早餐，可以加速食物的消化，且最好選擇米飯類食物當早餐，以符合醣分入脾的概念；到了9點至11點時，則是脾經運行的時間，早餐消化後的營養物質剛好可進入脾臟，恰恰能符合生理秩序，達到養生健脾的效果。 ◎挑黃色食物吃，健脾助胃性甘的食物可以補養氣血、補充熱量且消除疲勞、調解胃功能不適，又具有緩解痙攣的作用，因此，可以多選擇紅糖、桂圓肉、蜂蜜、米麵食品等，黃色食物則是健脾食物的代表。以五穀類來說，可食用玉米、扁豆、豌豆等；蔬果類則以地瓜、南瓜、芥蘭菜、香菇類為優先，水果中的鳳梨、橘子、蘋果、楊桃、柳丁等，都是不錯的選擇；至於肉類則可以雞肉、鱸魚、鱔魚等。 ◎仰臥起坐、按摩小腿，都可助消化平日多做運動、按摩，可加強脾氣的運作與功能，仰臥起坐就是很好的運動之一，只要在每天起床和睡前做約20～24次左右，長期下來就能看到效果。此外，也可利用按摩的
美國總統大選僅剩下不到2周的時間，近期出現共和黨候選人前總統川普逆轉勝的訊號，引發網友好奇，就有網友詢問民主黨的賀錦麗之前不是民調領先，為何最後1個月支持度會以驚人速度下墜，有網友直言「就露出馬腳而已，本來就沒料」。
道奇今（27日）與洋基進行世界大賽第2戰，二刀流球星大谷翔平7局盜二壘時，因不慎弄傷左肩一度無法站起身，防護員見狀趕進衝上場查看狀況，全場球迷也一陣譁然，顯得十分擔心。
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今年第21號颱風「康芮」目前位於關島附近，中央氣象署預測其路徑下周一（10/28）可能北轉，不排除更接近台灣，尤其北部地區大雨將會連下5天。
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