蘇丹紅又竄7縣市「名店中招」 八方雲集:未採購

台北市 / 張桓軒 沈麗容 綜合報導

蘇丹紅毒辣粉爭議持續延燒,高雄市衛生局又公布多家下游進貨業者,當中包含知名的八方雲集、維力食品公司、還有好帝一食品,也就是牛頭牌都在名單中。不過好帝一食品澄清,進到的這批貨,自行送驗沒驗出蘇丹紅,也沒使用,目前全數封存,而維力食品公司疑似用到蘇丹紅辣椒粉製作醬包,但稽查結果和高雄市衛生局提供的數量、批號不符,還得再釐清。而八方雲集更是直接拿出檢驗報告以及報關資料,澄清他們的辣椒粉和違規產品,根本長的不一樣,也沒有進貨毒辣粉。

一顆顆鍋貼,煎的金黃酥脆再翻面起鍋,不少人飽餐一頓好選擇,知名餐飲品牌八方雲集,受到蘇丹紅辣椒粉影響,高雄市衛生局公布名單中榜上有名,突然涉入食安風波,業者立即跳出來喊冤,出示辣椒粉檢驗合格的證明,八方雲集澄清,並沒有採購到違規的辣椒粉原料,雖然他們的辣椒粉被列在,同一張進口報關申請書上,但裡頭有三種不同辣椒粉規格,他們所使用的,和違規原料外型明顯不同,但為了安全已經全面停用佳廣的辣椒粉原料。

一箱箱醬包全被封了起來,知名的維力食品公司,也被點名疑似用到蘇丹紅辣椒粉,製成泡麵中的醬包,但彰化縣衛生局到場一查,發現資料對不上,彰化縣衛生局食品衛生科長林毓芬說:「進口商提供給高雄市政府的文件資料,或者是(中央)系統勾稽起來,都跟現場稽查沒辦法吻合,場內可能(有疑慮)的產品,先暫時下架停止出貨。」

而台南的好帝一食品,也就是牛頭牌是這波名單中,進貨量第二多的公司,他們也發聲明澄清,津棧公司進貨的這批並未使用,自行送驗也未檢出蘇丹紅目前全數封存,衛福部長薛瑞元說:「(檢出比例增加)這個就一定是系統性的問題,所以我們後來就百分之一百的抽批,後來就決定說百分之一百抽批,發現有(問題)就禁止輸入,所以這個都是按照程序來。」中央地方持續追查毒辣粉流向,但業者紛紛澄清否認,也讓整起事件再添疑雲。

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