蘇丹紅食安風暴持續延燒 王必勝誇海口：1個月內解決

）記者黃彥昇／綜合報導

「蘇丹紅」問題持續延燒，食藥署指出，截至3月8日，共計下架並封存15萬2,072.8公斤辣椒粉及相關產品。衛福部次長王必勝9日表示，將在1個月內解決相關問題。

王必勝9日出席腦庫與神經退化研討會，會前接受媒體聯訪時表示，衛福部目前作法是從阻絕源頭做起，除禁止高風險廠商輸入，在邊境管理上也會針對辣椒粉百分之百檢驗，先將源頭擋下，再根據過往資料，及近期新驗出的辣椒粉進行溯源，一層一層找出所有問題產品，日後也要從嚴管理。

王必勝指出，衛福部將會從嚴管理，針對環境部化學物質管理署列出的57種具食安風險疑慮化學物質，都會納入討論，現在邊境檢驗不分來源國，而且在邊境就會逐批查驗，一但查出混入食品，就全面禁止進口，且禁制期限會拉得很長，才能嚇阻這類事件。

媒體追問，衛福部食安查緝人力是否充足，能夠應付目前市場、邊境同步查驗？王必勝回應，目前人力充足，除了食藥署編制的查驗人力，也會與地方政府合作，會在1個月內解決蘇丹紅問題。

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