蘇澳知名活海鮮餐廳!高貴不貴的「青醬黑鮪魚大腹」必來一份

來到宜蘭一定要去南方澳大嗑海鮮,整個漁港海鮮餐館和伴手禮店林立,仔細觀察各個觀光客手上都大包小包提著伴手禮,臉上掛著一抹滿足的笑容,鐵定是剛血拚一番完!鎮上各家海鮮料理餐廳各有擁護者,今天就先來介紹這家「元町活海鮮」!

元町活海鮮位於南方澳漁港路上,主打黑鮪魚和龍蝦等料理,海產都是每日漁港新鮮直送,元町活海鮮的餐點分有套餐式或單點式,單點式還分成大、中、小份,點餐方式非常彈性,可以依照人數需求做決定;菜單上也都有清楚的標好每道料理的價位,不用擔心結帳看到帳單時愣住。


黑鮪魚生魚片

來元町活海鮮就不得不提這個招牌「黑鮪魚生魚片」啦!點餐的時候可以自己挑選喜歡的部位,而這次點的是綜合版,可以看到黑鮪魚豐富的油花紋路,口感吃起來很綿密,單吃就可以品嘗到魚肉鮮中帶甜的味道,完全吃不出任何一絲腥味,絕對會讓海鮮控大呼超過癮!


青醬黑鮪魚大腹

這道堪稱經典!炙燒過的黑鮪魚肉,將黑鮪魚表面迅速火烤,將所有的氣味全部鎖住,厚度十足的生魚片香酥中帶綿密,口感層次十分豐富,再沾上一旁店家特製的青醬,讓原本日式的生魚片,搖身一變變成地中海高級料理。


魚卵春川炒蟹

這道也是元町活海鮮的必點料理之一!許多人因為需多一道撥螃蟹外殼這個步驟才能吃到內餡,而直接放棄肥美的蟹肉,但點這道「魚卵春川炒蟹」完全不用擔心這個問題,店家都直接幫你去殼去好了!且還可以吃到甜美的魚卵,兩者搭配得天衣無縫,互相襯托出彼此的鮮甜。


干貝燴三參

這「干貝燴三參」看似不起眼,但店家的煮工可不是蓋的,光嚐一口湯汁就鮮甜無比,山中野味和新鮮海料的甜味互相交融,香氣逼人,干貝和海蔘的口感嫩Q帶嚼勁,搭配有畫龍點睛作用的彩椒和吸飽湯汁的青江菜,隨意嚐一口都好吃無比。

另外除了菜單上的食材外,店家也會不定時進限定鮮貨,想要了解當日特貨的話可以詢問店家喔。來南方澳遊玩時,別錯過這間當地人都超推薦的活海鮮餐廳哦!

相關連結

【原文|店家資訊】

延伸閱讀//南方澳港口新鮮直送,【美鳳海鮮】每一口都保證鮮度爆表!