一蘭伴手禮滿3000「先入座」 客怨:刷新三觀

日本知名一蘭拉麵,常常大排長龍,尤其今天(31日)是跨年,下午時段還得等1個多小時,前一天還有民眾反映,6個人若選擇優先入座,得先消費伴手禮9000元,讓他難以接受,不過對此,一蘭說明,其實早在2017年時就推出,考量部分旅客可能有伴手禮需求,時間也比較緊迫,才會推出優先入座服務,以今天跨年下午3點鐘前統計來說,已經有21組客人選擇消費滿額先入座。

圖/TVBS
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一蘭拉麵店員:「不好意思讓你久等囉。」

Q彈麵條搭配濃郁湯頭,再加上超夠味的辣椒醬,一口吃下很滿足,日本知名一蘭拉麵來台多年,想用餐常常都得排隊,尤其碰上冷天加上節日,過去最長也可能等4至5小時。

記者張蕙纖:「今天(31日)是跨年夜,整個信義區滿滿都是人,而且現在下午3點多,不過一蘭拉麵這邊,還是有非常多的人在排隊,現在要吃得等1個小時,但如果你不想排隊的話,像是現在牌子上就有舉(寫)出,2人消費滿3000元買伴手禮,就能免排隊(優先)入場,但有民眾不買單。」

工作人員:「購買3000元伴手禮,是可以兩位不用排隊,可以直接帶你入店喔。」

民眾上門店員就舉牌主動介紹,不過有民眾發文說,吃信義一蘭拉麵,快速通關6個人要花9000台幣,刷新三觀。

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馬來西亞觀光客:「我們是很想要,問題我們回國時候,就沒辦法拿這麼多回去。」

民眾:「為什麼要這樣,有位置就趕快先進去坐,為什麼要花錢。」

實際詢問民眾大家看法不同,不過這樣規定其實是早在,2017年一蘭開店時就訂下,當時是2人6000元買伴手禮先入座,碰上疫情後降為3000元,進一步舉例,就是得買4盒細麵或捲麵,16碗碗裝拉麵,或是9罐辣粉,但也可全部品項搭配購買,不過一蘭也解釋會有這樣的作法,是因為店鋪臨近觀光景點,考量旅客和商務客有伴手禮需求,加上時間緊迫才會提供優先入座服務節省時間,而以31日跨年來說,截至下午3點鐘已經有21組客人,願意使用優先入座。

行銷專家王福闓:「有些人他可能會覺得說,本來我就需要買年節伴手禮,或者他也對品牌偏好度比較高,所以對他來講,購買伴手禮提前入場,意願也比較容易達成。」

圖/TVBS
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一蘭的優先入座機制,挑起消費者敏感神經,但也是另類促銷方式,民眾自由選擇買不買單。

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