虎尾農會3000顆虎霸王花生粽送家扶 張麗善感謝愛心行銷雲林好食材

▲縣長張麗善幫虎尾鎮農會將虎霸王肉粽送給民眾。(記者劉春生攝)
▲縣長張麗善幫虎尾鎮農會將虎霸王肉粽送給民眾。(記者劉春生攝)

【記者 劉春生/雲林 報導】虎尾鎮農會22日舉辦「好米好粽米食饗宴暨好粽送愛心活動」,縣長張麗善、議長黃凱等人出席與鎮農會將3000顆具有履歷認證虎霸王花生粽、300份瓷碗贈送雲林家扶中心受扶助家庭;縣長張麗善表示,虎霸王花生粽採用雲林優質花生、豬肉等食材,是全國第1顆具履歷認證肉粽,歡迎全國民眾多選購,健康營養又好吃。

虎尾鎮農會推廣虎尾優質好米、花生、雲饗豬等在地食材,並與弱勢家庭分享端午節喜慶,今天舉辦「好米好粽米食饗宴暨好粽送愛心活動」,捐贈3000顆虎霸王花生粽、300份瓷碗給雲林家扶中心,會場安排音樂會、包麻糬、品嚐花生粽、創意粽評比暨逛市集直銷站等活動與家扶家庭同樂。

縣長張麗善表示,雲林是花生主要產地,虎尾鎮農會將特產優化生產更結合公益,推廣契作產銷履歷落花生;更推動「食安教育」,產地檢驗把關,加工廠通過ISO22000及HACCP國際食品衞生安全管理驗證,從發展在地特色重視食品安全,從產地到餐桌,以最好原料一貫作業為消費者的食安把關,將虎尾打造花生產地標竿典範,打開國內外市場。

張麗善縣長指出,虎尾農會結合雲林好米、優質豬肉製作虎霸王肉粽,贈送給雲林家扶中心受扶助家庭,推銷雲林優質食材兼作公益愛心,是很棒的活動,若其他農會、團體舉辦類似愛心活動,縣府都會全力支持。

虎尾農會總幹事蔡武吉表示,虎霸王花生肉粽是全國第一支產銷履歷花生粽,所使用花生、香菇、糯米等都是產銷履歷驗證在地食材,加上雲林豬肉、香綿的栗子及紅蔥酥。不僅是做公益捐雲林家扶,也讓大家看見虎尾在地特色美食,歡迎可到虎尾鎮農會農民直銷站參觀選購,或05-6337962、05-6337963訂購。

蔡武吉總幹事感謝縣長張麗善、議長黃凱長期支持農會、農民推動農產品,同時支持愛心公益活動,農會將持續配合縣府等單位將優質農產品推廣出去。

今天捐贈儀式由虎尾鎮農會理事長周水波、常務監事林坤泉、總幹事蔡武吉代表捐贈,雲林家扶中心副主委李萬吉代表受贈,包括縣長張麗善、議長黃凱、議員黃美瑤、縣農會總幹事陳志揚、虎尾鎮長林嘉弘、立委張嘉郡、丁學忠聯合服務處副主任林書玄、議員陳乙辰秘書吳佳璋等地方人士出席見證。