處理龐大廚餘 彰化環保局研議增設堆肥場

為防制「非洲豬瘟」透過食物鏈入侵台灣、危害本土養豬業，不少養豬戶呼籲中央全面禁止廚餘餵養毛豬；彰化縣環保局表示，如要處理新增龐大廚餘垃圾量，正研議新增一處堆肥場進行資源回收再利用，來化解廚餘危機。

（李河錫報導）

陸續發現疑似感染「非洲豬瘟」病死豬，從中國大陸漂流入侵離島「金門」之後，使得台灣本島防制疫情的意識提高，農委會除了積極強化邊境管制外，不少養豬戶更深怕，「非洲豬瘟」可能透過無孔不入的食物鏈，轉而入侵台灣、危害本土養豬業，因此呼籲中央全面禁止廚餘餵養毛豬；彰化縣環保局長阮順寧表示，因為國人與中國大陸往來頻繁，近期陸客又有回溫趨勢，防範非洲豬瘟可能要有長期抗戰的準備，如果要處理每月新增約一千五百頓的龐大廚餘垃圾量，除擴增現有南彰化處理生廚餘的堆肥場，也將會研議在北彰化新增一處熟廚餘堆肥場，一來可進行資源回收再利用，並化解廚餘二次公害的危機。

阮順寧局長呼籲中央，如「廚餘不養豬」政策形成，以現階段焚化爐、逐漸除役的垃圾掩埋場和有限的堆肥場絕對難以負荷，急需要中央環保署提出擴增處理方案，讓地方可以依循，才能協助養豬產業長期對抗非洲豬瘟。

（翻攝：李河錫）