「調酒界奧斯卡」開戰 5/22選拔台灣總冠

讓全球調酒師和熱情調酒迷為之瘋狂的「調酒界奧斯卡」,即將在5月22日熱烈登場,30名經由初賽、複賽產生的參賽者,將在這天爭奪台灣總冠軍,代表台灣前往德國柏林參加世界總決賽。

這場活動是由國際知名烈酒品牌舉辦,參賽者將齊聚一堂,挑戰三大關卡,從基本功開始,精準呈現經典調酒,並在5分鐘內調製5杯經典酒,主辦單位還特別邀請餐廳主廚陳嵐舒擔任「餐酒搭」關鍵出題評審,必須要在時間內調配出與食物最合適的調酒,參賽者們個個蓄勢待發,希望能夠在比賽中展現出自己的實力與創意。

而決賽也在昨日晚間圓滿落幕,最終由VG SEAFOOD BAR的岳佳毅拔得頭籌,成為台灣冠軍,將代表台灣前往德國柏林參加2018 DIAGEO World Class世界頂尖調酒大賽全球總決賽,與世界各地調酒達人爭奪「調酒界奧斯卡」的世界冠軍榮耀。

(民視新聞/綜合報導)