蛋價「近2個月來」首度止跌回升 產地價周四起漲3元

蛋價終於止跌回升,本周起每台斤回漲3元。(圖:資料照)
蛋價終於止跌回升,本周起每台斤回漲3元。(圖:資料照)

國內雞蛋價格低迷,近來一再調降售價,不過今天(27日)終於止跌回升。台北市蛋商今天宣布,明天起雞蛋批發價每台斤漲3元來到34元,產地價周四(31日)跟進,每台斤調到24.5元。這也是近2個月多來,蛋價首度調漲。

台北市蛋商公會理事長林天來表示,前一陣子天氣較涼,加上蛋農啟動淘汰換羽作業,因此雞蛋供應量減少,而且預估下周又會再轉涼,再加上近期菜價飆高,因此經開會討論,決定產地、市場價都調漲3元,下周則視產銷狀況再評估。

根據農業部本周最新雞蛋產銷資訊平台顯示,目前國內投入生產蛋雞約3634萬隻,雖然投產蛋雞略有下降,但因整體產蛋率高,雞蛋每日生產量仍高達12萬6000箱(每箱約200顆),超過國人每日12萬箱需求,每日生產過剩達120萬顆。

台北市蛋商工會常務理事劉威志也不諱言,雖然目前雞蛋還是過量,但因為天氣轉涼,銷售情況稍微好轉,之前連續跌價對蛋農來說太傷,也完全不敷成本,所以才趕快漲價,但後續還得依市場銷售情況來調整漲跌,不一定會一直漲下去,假如賣壓下來也可能會再跌。