Yahoo奇摩新聞 蛋塔太紅狂吸5倍人潮！業者：難負荷.無限期停業
台北市 / 曹維升 蘇耘寬 採訪報導
台北市中山區有一家老字號豆漿店，開業20多年，除了是附近住戶的宵夜選擇，也因為店內賣的蛋塔在網路上爆紅，讓排隊人潮翻倍，最近業者卻突然宣布無限期暫停營業，背後原因就是因為爆紅後，人潮應付不來，加上工作人員人數有限，更因此導致鄰里間困擾，決定等熱度過了再考慮回歸開業。
YouTuber Meck大叔說 :「 燒餅夾蔥蛋，我還要那個鮮肉煎包跟韭菜煎包。」夾煎包舀豆漿，至少3位工作人員得同一時間分工合作，因為營業時間一到，店外常排起長長人龍，台北市這家豆漿店經營超過20年，最近賣的蛋塔爆紅讓人潮翻倍讓業者不堪負荷，宣布無限期暫停營業。 YouTuber Meck大叔說 :「他們蛋塔也很有名。」
許多YouTuber饕客為了蛋塔慕名而來，而店內鹹豆漿燒餅等也是附近住戶宵夜選擇之一，如今是否恢復營業什麼時候能再吃到，都是未知數。民眾說：「我覺得有點傷心有點難過，我最喜歡吃它的蛋塔，蛋塔裡面蛋的那個香氣很濃郁。」民眾說：「排到快要新生北路的距離大概200米應該有，在它爆紅之前大概排2個店面差不多。」
附近店家業者說：「因為人那麼多紛紛擾擾，大家上面的都是住家，這邊的路車子過去很多人排在那邊，所以大家都在滑手機，人也不甩車子有沒有過來。」人潮帶來錢潮，也可能帶來紛擾，業者坦言，爆紅後人潮應付不來，加上工作人員人數有限，更因此導致鄰里間困擾，才決定暫停營業，等熱度過了再考慮回歸開業。
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